2011/08/14
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江差には江差追分で有名なニシン魚場、松前藩の歴史、海陽丸を始め江戸幕府
の末期から明治維新にかけてのエピソードなど歴史遺産が一杯です。
それらを思い描きながら、朝から取り立ての「イカ刺し定食」とビールで乾杯
です。
何といっても漁師さんが持ってきたばかりのイカをその場でさばいて刺身にして
もらいましたがイカ耳ははもちろん身の部分からキモの部分まで、とってもおい
しくいただきました！やはり新鮮な食べ物は一番です！
イカ刺しを頂いたのは小さな屋台式定食屋さんで、海陽丸が停泊している公園の
江差追分 ～前唄・本唄・後唄～
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