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2018年10月21日
朝から動いた
カテゴリ:
汗(--;)
ほとんど日々、手抜き主婦なのですが
主人リクエストのコロッケ下準備。
オール電化なので決めれらた時間内で調理を済ませた方がお得事情。
コロッケって本当に下準備が面倒ですよね。
じゃがいもを茹でてつぶして
玉ねぎを炒めてひき肉も炒めて混ぜて形成して・・・
小麦粉、生卵、パン粉をくぐらせて
そんな一通りの手順が・・・あぁ、シンド。
昨日 粕味噌漬け用の大根を買ったので
10本の大根の皮をむき切ってまず塩漬け。
本漬けは10日くらい後。
大根に付いている葉部分も茹でて炒めたら美味しいから
それも茹でて・・・
たったこれだけの主婦業で疲れました。
まぁ、情けないと言えば情けない。
でもまぁ、人間は向き不向きってもんがあるからと自分を慰めます
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最終更新日 2018年10月21日 12時27分26秒
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