カマトトオバサン

カマトトオバサン

2020年05月24日
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カテゴリ: 美味しいもの
私は自分のために料理するって滅多にないです。


でも昨日、ネットで見つけました。
野菜パンケーキ←パンケーキと言う言葉に魅かれた?

大根、人参、じゃがいも、キャベツなどの千切りをたっぷり。
それに小麦粉、水、塩、出汁の素を加えて
フライパンで焼くだけです。

本当は万能ねぎも入れるらしい。
でも私はねぎが苦手なので入れません。


お好み焼きのようにマヨネーズとソースでも良いし
じゃがいもが入ってるからかモッチリして
めちゃくちゃ美味しかったです。
娘達とがっついて食べたので・・・画像はありません(泣)

野菜もたっぷり食べれるし美味しいし簡単だし
言う事ありませんね。

で、娘が一言。
   これっていわゆるチヂミって感じ?

あぁ、そっか。
私 チヂミは食べた事ないけど確かにねぇ。
取り合えず自分のために作った一品に乾杯でした。





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最終更新日  2020年05月24日 09時59分02秒
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