カマトトオバサン

カマトトオバサン

2024年12月01日
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カテゴリ: 美味しいもの



肉じゃがを作りました。
外には置けません、凍ってしまうので。
で、お肉 外国産の安い牛肉を使ったら
「臭みが出て美味しくない。」と家族に不評でした。

調理前にお酒を振りかけたり下準備はしたんだけどなぁ。

大量に残った肉じゃが。
このまま置いてても売れそうにないなぁ。

で、閃きました!


茹でたじゃがいもを何個かとたまねぎも炒めて追加。

めちゃ美味しくなりました。
味付けもしっかりしているので白滝いりのコロッケに大変身しました。

まぁ、だからと言ってわざわざ肉じゃがを作ってから
コロッケにはしませんけどね。
二度手間ですもんね。
お疲れさんでした、ワタシ。





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最終更新日  2024年12月01日 09時49分18秒
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