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2007年12月12日
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カテゴリ: 保存食
梅、梅酒に続いて


枯露柿が完成したぁ\(^o^)/

味噌もそろそろ大丈夫かなぁ。

こうやって
昔ながらの手作り加工品?をつくってみると
味わい深いものがある。

枯露柿は一ヶ月弱
味噌は半年
梅酒や梅なんて何年もの歳月、ジッと黙って待つわけで


つい「ありがとう」と
誰に言うでもなく
思ってしまう。


一年のお礼に送るお歳暮に

★★山梨御坂の枯露柿をギフトに★★

けっこう良いかも知れません。


友人に枯露柿をプレゼントしたら
「生まれて始めて食べたぁ・・・・お母さんにも食べさせてあげたい」って
言うものだから
「家で作ったのはあげられないから・・・・・」

これを教えてあげた。






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最終更新日  2007年12月13日 01時55分15秒
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