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2008年01月25日
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: カテゴリ未分類
今日のヒットレシピは
「板チョコケーキ」
バレンタインも近い事だし
チョコレートにこだわってみました。
チョコケーキ
「板チョコケーキ」のタイトルからは想像できないほどの
軽さ・・・・・まるでのようです。


板チョコ(70g)・・・・3枚
卵・・・・・4個(黄身と白身に分けておく)

*作り方*
1. ステンレス・ミキシングボールに板チョコを入れインダクションレンジ(I・H)へ直にのせて

ミキシングボール
2. フードプロセッサーのウィスクで卵白を泡立てる。
フードプロ
☆へらを刺して逆さにしても落ちてこない・・・位まで
逆さ
3. 1に2を2~3回に分けて入れ、さっくりまぜる。
4. 7層構造ステンレス中フライパンにクッキングシートを敷き3を流し込む。
焼き焼き
5. インダクションレンジのケーキモード(普通)で焼く。

そのままでもGOODですが、生クリームや粉砂糖でデコレーションしたり
フルーツをトッピングしたり、アイスクリームを・・・・・アレンジしても。

話題の真っ白アイス!牛乳の王国北海道が産んだ至宝!!牛乳王国の真っ白なアイス を使って贅沢に・・・

板チョコの買い置きが必要になっちゃった大笑い

板チョコを検索していたら。。。。・・・。。・・。
こんなに高級?な板チョコ発見!!







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最終更新日  2008年01月25日 17時08分42秒
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