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sora1001
天空のブログへようこそ！ 食べる事が大好き、食事の時間も大好き。そして 料理する事も大好きな天空（そら）です。 お取り寄せグルメやレシピでいっぱいにしていきます。
コメント新着
2008年09月16日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413655)
カテゴリ： 保存食
・えのき茸…３袋
・つゆの素…100cc
【作り方】
４等分に切ったえのき茸とつゆの素をソースパンに入れ、中火でスタート。
沸騰したらとろ火で20分。
一晩おくとさらにGOOD！
【アレンジメニュー】
＊なめ茸冷やっこ：1/4に切った豆腐になめ茸と万能ネギやおろししょうがなどお好みの薬味を盛りつけてできあがり。
＊なめ茸オムレツ：卵、なめ茸、牛乳、こしょうをあわせ混ぜる。フライパンにバターを溶かし、焼く。
＊なめ茸春巻き：春巻きの皮にチーズ1枚を置きその上になめ茸をのせて巻く。170℃の油で揚げる。
＊ツナとなめ茸の炊き込みご飯：ご飯を炊くときにツナと一緒に混ぜて炊く。炊きあがりに大葉の千切りと梅干しをそえて！
簡単なものだけに素材にこだわりを
○ 加藤さんが有機肥料で育てた 有機肥料で育てた 宮崎産 えのき茸 約100g
○ 長野県産 えのき茸【100g入】
○ 日本の野菜ショップ
○ 化学農薬・化学肥料・消毒薬不使用国産山えのき100g
シンプルなものほど素材で変わるなって感じます。
いろいろなところからの取り寄せで
試してみよう・・・っと(笑)
○ 長澤家のレシピブログから製品化された他では味わえない深い味!!めんつゆ、そばつゆ、親子丼な...
○ 創業明治17年・伝統、老舗の味、無添加、特選そばつゆ（30本）
○ 無添加だし入り醤油チョーコー本醸造だしの素/うすいろ6本セット【送料無料】
たかが「なめたけ」されど「なめ茸」
おコメにもこだわってみるのも・・・この際だから
○
美味!!世界チャンピオンが厳選した栃木の銘水で作られた減農薬の幻のお米尚仁沢こしひかり（19...
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最終更新日
2008年09月17日 00時50分50秒 コメントを書く
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