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2009年01月27日
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カテゴリ: 簡単レシピ
僕が作りたくて・・・食べたくて・・・でも

バレンタインにこんなケーキをもらえたらナア(笑)
なんて思いながら・・・
女性に教えちゃいます・・ね。

チョコレートブラウニー

【材料】
・明治ブラックチョコレート…60g
・無塩バター…100g
・砂糖…80g
・卵…2個


・薄力粉…70g
・くるみ…80g
・塩…少々

[アイシング]
・無塩バター…30g
・水…大1
・ココア…大2
・粉砂糖…60g
・塩…少々

【作り方】
1.ソースパンにチョコを入れ、IR(IH)保温60度で溶かす。

3.卵を加え、さらに混ぜる。溶かしたチョコ、バニラオイルを加え、なめらかにする。
4.粉とくるみを加えたら、パルスで10回混ぜる。
5.底だけクッキングシートを敷いた中フライパン(多重構造鍋)に流し、平らにして、IR(IH
)ケーキで焼く。
6.ソースパンでアイシングを作り(保温60度)、ケーキにかける。




こんなプレゼントも洒落ている。

静岡産特大紅ほっぺの贈り物♪特大紅ほっぺバレンタインいちご もオシャレだな。





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最終更新日  2009年01月28日 00時19分43秒
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