2005年07月13日
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すきやきふりかけ。
子供の時から、とても大好きなふりかけだ。

のりたまも、かつおも捨てがたいけど、
すきやきふりかけには敵わない。

ところで。

裏をみました。今朝。

あの、材料のところ。

牛肉、ちょびっとでも入ってるんでしょうか?





牛、入ってました。でね。気になるのが

こしあん

すきやきふりかけにはこしあんが入っているらしい。

原材料名:胡麻小麦粉砂糖マッシュポテト食用油脂牛肉食塩醤油 こしあん 鶏卵乳糖脱脂粉乳・・(以下略)

この歳になって初めて知ったすきやきふりかけの秘密。

あの独特の旨みは、凡人の想像を超える材料が使われていた。






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最終更新日  2005年07月13日 09時36分02秒
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