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繊細な「サシ」が生む絶品の柔らかさと旨味！幻霜ポークバラ内容量1000g用途しゃぶしゃぶ用幻霜ポーク　豚　肉　ブタ　牛　しゃぶしゃぶ　鍋　ギフト　黒毛和牛　　国産　広島　ブランド　霜降り　イベリコあきたこまち 無洗米 焼肉 おせち お歳暮 クリスタルガイザー 花畑 コントレックス 牧場 みかん 蟹 激安 訳あり 自家用 カニ ほたて 松阪 牛肉 幻の霜降り！メディア掲載多数の幻霜ポーク限定商品バラ1000g！！ 一人の職人が創りだした、世界最高級の豚肉といえます。

この豚肉の最大の特徴は、なんといっても「脂」  牛肉や魚が美味しく感じるのも「サシ」霜降りによる旨味からなのです。

広島の穏やかな気候、風土に恵まれた環境で一頭一頭大切に育てられた 幻霜スペシャルポークは広島から世界へ発信する、従来の常識を覆す豚肉なのです。

この幻霜ポークの「幻の霜降り」は、一口、くちに運ぶと、その風味と甘味、 豚肉にありがちなパサつきが無く、しっとりとした食感と ジューシーな味わいが 口いっぱいに広がります。

一度食べたらやみつきになる柔らかさと旨味があります。

そんな幻の「サシ」がコチラ ↓　↓　↓　↓ プロレス「NOAH」でも大絶賛   幻霜ポークのやわらかな肉質を、しゃぶしゃぶにして味わってみてください！ 幻霜ポークを使った絶品のしゃぶしゃぶ 幻霜ポークの柔らかさは火を通したときにわかります。

普通の豚肉なら、すぐに固くなってしまいますが、幻霜ポークは柔らかいまま！ 通常の豚肉のように脂が1部分にかたまっていないので、火を通した後もとっても柔らか！ポン酢などお好みの味でお召し上がり頂けますが、 つける量はほんの少しにして、肉本来の甘みと旨味を堪能してみて下さい。

      食の安全の為に、徹底した管理をしています。

製造過程 1、幻霜ポークは広島食肉衛生検査所の生態検査で合格後、解体、枝肉検査を受け合格した食用の枝肉を入荷しています。

2、霜降り状況確認入荷した枝肉の霜降り状況を確認します。

3、脱骨から整形までおこないます。

脱骨された各部分を振り分け正肉にカットを行います。

脂肪などを削り整形します。

4、冷蔵用に鮮度を保つため、部位別に包装します。

真空パックすることにより、鮮度を保ち、異物の付着を防止します。

5、金属の混入の有無のチェックをします。

6、商品を箱詰めをします。

仕分け後各お店に向けて梱包します。