soredemoaoi

１日の終わり

半年前までは北側の寒い部屋で寝ていた。寒いから布団乾燥機なる物を買って寝る前に温める。温める時間を設定する。とりあえず３０分温める事にする。その前に色々とやることがあって３０分をとうに過ぎてしまった後は大変。わざわざ電気を使って布団を温めていたのに、寝る頃にはすっかり冷めてしまう。ある時、地震があった。娘が寝ている部屋はタンスに囲まれて危ないから、こっちで寝たら。と言う。こっちとはテレビのあるリビングとは言えないほどの６畳の部屋。キッチンテーブルの椅子に寄りかかれるように布団を敷いて、テレビを観るのが１日の最後の楽しみになった。録画の朝ドラ、朝ドラの再放送。計１時間の楽しみ。

牛乳パックの牛乳プリン

牛乳８００ｃｃ砂糖　６０ｇゼラチン　２０ｇ片栗粉　　１５ｇ冷水　　　１２０ｃｃゼラチンを冷水１２０ｃｃでふやかす。鍋に牛乳と片栗粉を入れて混ぜ片栗粉をしっかり混ぜる。中火で熱し鍋のふちがふつふつするまで混ぜながら加熱ゼラチンを入れて溶けるまで混ぜ砂糖を入れる。粗熱を取り牛乳パックに入れて冷蔵庫で冷やす。６～８時間

山安レストラン