Jun 20, 2008
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昨夜、(6月19日のこと)友人のTさん夫妻と食事に出かけました。

店に予約を入れてくださったTさんの話によると

希望する時間は、予約で満席とのこと。

”7時半ならOK!”ということで少し遅いディナータイムに予約。

予定の時間少し前に店に到着。

駐車場は、空きスペースがないほどの盛況の様子。

梅雨時のなんでもない平日の夜、予約で満席になるお店は・・

ちょっと期待しました。

入れ替えの部屋の片づけを待つ間、玄関脇の小部屋で案内を待ち、

しばらくするとウェイターの案内で個室へとすすみ、

テーブルに着くと・・

夫婦二組のゆっくりしたディナータイムのはじまりです。


**


先ずは”ビールで乾杯!!”するシーンを写真に・・と、思ったら

カメラは持ってきたものの、充電器を入れ忘れ、

「がっかり・・」!!

Tさんが持ってきたカメラでこの夜のディナーのひとときは撮ってもらいました。

気を取り直して、再度、

”かんぱ~い♪”

お店の方にシャッターを押してもらいました。

さて、この日、出かけた店は、

那須では、ステーキハウスが数あれど、その中でも評判のお店。

Tさんのご主人とウチの主人が誕生月が6月ということで

二人のバースディにこのお店を選びました。

美味しい牛肉をシンプルに焼くだけ・・

ゆえに肉には、こだわりがあることがうかがえる。

肉のランクにより、値段が違うのは言うまでもなく、

説明を聞きながらこの日は、ちょっと奮発して上ランクのお肉を

焼いてもらうことにしました。

値段のことを記すのは、ヤボというもので・・

お祝いの席にふさわしいコースを愉しみました。

”ワインのことならこの人に聴け!”というくらいTさんはワイン通。

ワインのオーダーは、Tさんに任せました。

この日の運転は、ウチの主人が担当したので

残念ながらワインは、Tさん夫妻とわたし、そして主人は一口。


・メニューは

+ビーフコンソメスープ・・ビーフのエキスが旨みを引き出している。

+前菜 ロースハムのマリネ・・この店御手製によるハム。

+那須の野菜のサラダ・・量はそれほど多くなく、少なくなくセンスが感じられるサラダ。

+ステーキ・・男性は、サーロイン、女性は、ヒレ肉。どちらも肉質がよいので美味。

+口直し 梅酒のゼリー・・梅の酸味と甘みがお肉を食した後によく合う。

+鉄板で焼いたガーリックライス・・このご飯を目当てにステーキを食べに来る常連さんもいるとか。うわさに違わず美味でした。

+お新香・・キュウリの糠漬けと柴漬け

+デザート クレープのブランデー添え・・ブランデーの炎をクレープにかけて。


++


食後のお茶は、お店の配慮で別室のサロンに用意してくれました。

+果物を店側のサービスでいただきました。

+一日かけ、水から抽出した珈琲の美味しいこと!!


ライトアップされたお庭に出て、那須の夜に感謝の時間でした。

このお店は、小さな子供連れは入れないので

大人のゆっくりした食事を愉しめました。

お店のスタッフの方たちのサービスもきめ細やかで

男性ふたりの素敵なバースディタイムになりました。










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Last updated  Jun 20, 2008 09:53:17 PM
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