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2007.07.02

お持ち帰り第１号

カテゴリ：カテゴリ未分類

ウナギ釣りました。

２匹しか釣れなかった。

久しぶりだったのでなにもかも下手くそ。

お持ち帰りは１匹だけ。

サイズは４０センチくらい。

生まれて初めてウナギをさばきました。

これも、もう笑っちゃうくらい下手くそ。

こちらも修行せねば。

味は

素焼きでわさび醤油。

生命力にあふれた味でした。

ガンになるかもしれないブヨブヨグダグダウナギは食べない。

別に１０年ウナギを食べなくていい。

きちんとした旨いウナギを食べることが贅沢。

高いお金を払っていいものを食べる贅沢ができないから、

自分で調達して食べる贅沢を堪能する。

ミミズはうちの庭にたくさんいました。

次こそ大漁じゃ！

やりすぎるとあきれられるから要注意…

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