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おはようございます。今週末から何度か会食の機会があります。
すべて自分で作るのではなく、少しはお惣菜を買ったり、できるだけ大変じゃないような会食の為、いろいろと思案しています。
たいていはテーブルランナーを敷いて大皿料理を並べ、各自で好きなものを大皿料理からチョイスして食べてもらう感じです。
毎回我が家はこんな感じです。
アラビアパラティッシのブラック26cmを使うことが多いです。
これをセットしておけば、できたお料理や買ってきたお惣菜を手の空いている人が綺麗に並べてくれます。
アラビアのお皿は電子レンジOKなので、温めなおしもすぐにできるので便利です。
WASARAの紙皿は、角皿大サイズを使っています。
角皿大サイズは約20cm角の大きさ。
竹製スプーンを一緒に添えているのは、ソースをかけるお料理だったり、スプーンの方が食べやすいものがあったりするので、お箸と一緒に出すようにしています。
上の写真はチルウィッチのRibWeave リブウィーブ テーブルランナー 36×183cm使用しています。
カラーはインディゴです。
ラティスのゴールドも綺麗なのでどちらにするか思案しています。
ラティスのゴールドもさりげなく上品な感じになり、こちらも好きな色の組み合わせです。
友人をお招きするときはインディゴカラーで、ブルーとホワイトのカラーを楽しんで、
親戚が集まる時には少し落ち着いたゴールドがいいかな?
当日行き当たりばったりで迷いながらやると、それだけでストレスになってしんどくなってしまうので、
あらかじめ余裕のある時に、お皿やお料理、飲み物のことを決めておくとかなり楽です。
約30年近くこういった夏の食事のことをやっているうちに、いかに「楽で楽しく、見栄えが良い」風にするかが私のテーマになっています。
会食が終わってから「準備大変でしたでしょう?」とおっしゃっていただくこともありますが、毎回たいてい同じようなセッティングだったり、手伝ってもらうことを前提に、だれもが手伝いやすいようにしておくのがいいことに気づきました。
WASARAの紙皿を使うことで、お招きした方もこちらの労力がすくないと少し気を楽にされることもあります。
そんな点でもおもてなしにWASARAの紙皿を使うことはお勧めしたいです。
ご参考になれば嬉しいです。
チルウィッチのインディゴ、ラティス、WASARAはこちらから詳細をご覧ください。
チルウィッチ RibWeave リブウィーブ
テーブルランナー 36×183cm
Chilewich チルウィッチ
Lattice柄 ラティス テーブルランナーランナー
wasara ワサラ 角皿 プレート
(サイズ展開:小・ 中・ 大・ 特大)
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