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こーじ2002

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2007年08月18日
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カテゴリ: チビざる話
息子のチビざると夏休みの自由研究に励んでいる。


チビざるの自由研究は、おいらの自由研究でもある・・・。



むしろチビざるは、おやじの宿題くらいに思っている・・・。


昨年もおいらが小学生レベルを超越した内容に仕上げた。<ご参考: 『自由研究・・・』 >


今年は何をするか5日前にチビざると打ち合わせを行ったところ、




『なぜバナナは黒くなるか?』

というテーマが浮上した。


実は先々週、1週間の帰省&沖縄旅行から帰ってくると、チビざるの大好きなバナナが冷蔵庫の中で真っ黒こげになっており、食べようにも食べられずに悲しい思いをした・・・という実体験を踏まえた重要なテーマであった。


チビざるは、多分空気に触れると変色するのでは・・・という仮説を立て、サランラップにくるんだバナナとそうでないものを用意。


さらに温度についての関係も観るために、同じくサランラップにくるんだバナナとそうでないものを冷蔵庫に入れ、経過を観察。


今日5日目、朝の結果はこうであった。


banana1
(ラップで包まずに冷蔵)





banaka2
(ラップに包んで冷蔵)





banana3
(ラップに包んで常温)






banana4
(ラップに包まず常温)



どうやら、常温で空気にさらされたバナナが最も黒こげになったようだ。



夕方になると、さらに常温で空気にさらされたバナナの黒色化が進んだようだ。




banana5






まずはこれを剥いてみるわけだ。





banana6



中は発酵してしまったように、ズブズブになってザクロのようだ・・・。




このズブズブバナナを食べてみる・・・。



一口、口に含んでみると、暖かくて甘く発酵したような香りが口いっぱいに広がり、異様なフルーティーさに不愉快になった。


今度は、イヤがるチビざるにも無理やり食わせる。



口に含んだ瞬間・・・不快な甘さにチビざるの元気が一瞬にしてなくなった・・・。



果たして、お腹が痛くならないのかどうか??




・・・実は、これからがおいらの自由研究なのである・・・。







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最終更新日  2007年08月18日 18時05分42秒
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