そよ風日記

４人分

豆乳７００ｃｃ、だし汁８０ｃｃ、キャベツ６００グラム、にら１たば、青梗菜１株、にんじん、シメジ、しゃぶしゃぶ用豚肉６００グラム、キャベツ。

鍋に水７００ｃｃ、みりん８０ｃｃ、薄口しょうゆう８０ｃｃ、だし汁塩小匙1を入れ火にかけます。沸騰したら豆乳を加えて、なべ用にきった野菜を入れ、しやぶしやぶして、楽しんでください。

うどん、ラーメン、なども加えても美味しいです。

12月も後半分になってしまいなした。出かけることが多くなりました。うがい、手洗いをしっ仮と行っています。