そよ風日記

お父さんは（亭主）お餅が大好き・・・夫の母親はお餅がのどに引っかかり、命を落としました。

夫の２歳の誕生祝いに御餅をついたとき、つきたての餅をほんの少しつまみ食いをして,喉につかえてしまったそうです。

二人の幼子を残して、突然死んでしまいました。五歳年上のお兄さんと二歳の夫・・・・そのときお母さんは２５歳だったそうです。

五年後に後妻さんが来ました。９２歳でなくなりましたが、愛情のない、冷たい人でした、後から５人腹違いの兄弟ができました。

やわらかく、事故のない、団子を教えます。

絹ごし豆腐一丁,白玉粉２００グラム、

ボールに材料をいれよくこねます。

よく混ざったら一口大に丸めて、沸騰した湯に入れて、浮いてきたら、２-３分ゆで水にとります。

たれ・・・・みず１００CC、しょうゆ大匙２、砂糖大匙４、片栗粉大匙１、

お汁粉の御餅代わり,すいとん、にいかがでしょう・・・・お年よりに喜ばれるかも・・・・

授乳期に、お母さんが食べますと、良いお乳が出ます。