ハイ、３匹のコブタです。

シフォンケーキ作り教室に参加したのは・・・

もうだいぶ前。

何しろ雪が降っていました^^;

それ以来、自分でも作ってみたいなあと思いつつ

以前に１００均のシフォンケーキの型を買ったはいいけど何年も使わずにいた挙句にこの前処分しちゃった私ですので・・・。

でも思い切って、これを買ったわけです！

入荷しました！当店オリジナル。つなぎ目がありません！プロ仕様シフォン型 ケーキ屋さんのつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm

そして念のためにコレも・・・

私の台所 アールグレイ紅茶シフォンケーキ　ミックス粉　160g

先日の教室で習ったのは

「とにかくメレンゲ作りが決めて！」

とのことですので

気合を入れて・・・

といっても電動泡だて器ですけど、がんばってかた～～～～いメレンゲを作りましたよン。

今さっき、型に入れてオーブンに入れたところです。

どんな出来上がりになるでしょうか？