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SAKAE香港
香港でレストラングループ代表を目指して奮闘する惣菜店社長の日記。 事業。仲間。家族。。。私に関っている事は出来るだけ全てお伝えしたいと思っています。
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2008年09月29日
カテゴリ： 他のお店
私の事務所の近くに麺屋さんがあります。
道を歩いていればこの程度の麺屋さんならいくらでもあります。しかもこのお店。香港の飲食店。18時間営業、24時間営業でも珍しくない昨今で夕方7時で閉店です。
でもですね、私、麺屋はこの店しか行かないのです。他の店でも浮気してもいいところですが、なぜかこのお店で麺を食べたい衝動に駆られるのです。
店のおばちゃんは、まあ普通の接客態度です。店主のおやじ。これが超無愛想で3年もこの店に通っていても、｢多謝｣の一言もなし。ニコリともした事もありません。当然まけて貰ったことは一度もありません。
過去1度だけ店閉めかけの時に(シャッターが半締め状態だった) ｢まだ食べれる！？｣と駆け込みました。相も変わらず無愛想な表情で、でもワンタン麺(これしか食べないのですが)を作ってくれました。基本的には優しいおやじさん。なのですね。
いつも行けばおばちゃんが
｢ワンタン麺？飲み物はミルクティーね。｣、
そしてお気に入りの席はいつも空いている。
｢ツーといえばカー｣ ｢あうんの呼吸｣で過ごせるこの麺を食べる15分から20分間。なんともいえない私の癒しになっているのかな～と思います。
ブログランキング。応援宜しくお願いします。
道を歩いていればこの程度の麺屋さんならいくらでもあります。しかもこのお店。香港の飲食店。18時間営業、24時間営業でも珍しくない昨今で夕方7時で閉店です。
でもですね、私、麺屋はこの店しか行かないのです。他の店でも浮気してもいいところですが、なぜかこのお店で麺を食べたい衝動に駆られるのです。
店のおばちゃんは、まあ普通の接客態度です。店主のおやじ。これが超無愛想で3年もこの店に通っていても、｢多謝｣の一言もなし。ニコリともした事もありません。当然まけて貰ったことは一度もありません。
過去1度だけ店閉めかけの時に(シャッターが半締め状態だった) ｢まだ食べれる！？｣と駆け込みました。相も変わらず無愛想な表情で、でもワンタン麺(これしか食べないのですが)を作ってくれました。基本的には優しいおやじさん。なのですね。
いつも行けばおばちゃんが
｢ワンタン麺？飲み物はミルクティーね。｣、
そしてお気に入りの席はいつも空いている。
｢ツーといえばカー｣ ｢あうんの呼吸｣で過ごせるこの麺を食べる15分から20分間。なんともいえない私の癒しになっているのかな～と思います。
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Re:癒しの麺屋(09/29)
心がふわっと温まりますね～^^
お店のおやじさん、おばちゃんも来てくれるお客さんの顔をすべてわかっている感じがします。
もちろん、惣菜さんのことも！！ (2008年09月29日 13時36分16秒)
お店のおやじさん、おばちゃんも来てくれるお客さんの顔をすべてわかっている感じがします。
もちろん、惣菜さんのことも！！ (2008年09月29日 13時36分16秒)
Re:癒しの麺屋(09/29)
Re:癒しの麺屋(09/29)
せんこぐりーん
さん
いいですねぇ～。
今日は寒い一日で、ただ今ワンタン麺が食べたい気分です。
飛んで行きた～い。
大切なお店があって羨ましいです。
私の大切なお店は先日なくなりました・・・。
さみしー！ (2008年09月29日 20時05分41秒)
今日は寒い一日で、ただ今ワンタン麺が食べたい気分です。
飛んで行きた～い。
大切なお店があって羨ましいです。
私の大切なお店は先日なくなりました・・・。
さみしー！ (2008年09月29日 20時05分41秒)
コメントありがとうございます
タイビジネスサポート鎌田 さん
海外の駐在員にとって日系デパートは心のオアシスでした。わたしもシンガポール駐在時代には毎週日系デパートに行って買出しと同時に日本の雰囲気に癒されていました。しかしタイでは好きで住んでいるので日系デパートに行くことは少なくなりました。
会社の経営は大変ですが、お客様・社員・自分自身が幸せになれるように頑張っていきましょう。 (2008年09月30日 11時17分34秒)
会社の経営は大変ですが、お客様・社員・自分自身が幸せになれるように頑張っていきましょう。 (2008年09月30日 11時17分34秒)
Re[1]:癒しの麺屋(09/29)
082惣菜
さん
marronsglacesさん
＞心がふわっと温まりますね～^^
＞
＞お店のおやじさん、おばちゃんも来てくれるお客さんの顔をすべてわかっている感じがします。
＞もちろん、惣菜さんのことも！！
-----
店の親父は氷のように無愛想ですが。。。温もりの微塵もありません。＾＾；
(2008年09月30日 12時16分40秒)
＞心がふわっと温まりますね～^^
＞
＞お店のおやじさん、おばちゃんも来てくれるお客さんの顔をすべてわかっている感じがします。
＞もちろん、惣菜さんのことも！！
-----
店の親父は氷のように無愛想ですが。。。温もりの微塵もありません。＾＾；
(2008年09月30日 12時16分40秒)
Re[1]:癒しの麺屋(09/29)
082惣菜
さん
Southern Cross 35さん
＞素敵な空間ですねぇ♪
＞
＞そして、食事って大切ですよね。 ^^
＞
＞サボってない．．．って書かれるところが（笑）^m^
-----
サボってませんよ！マジで。
先ずは自分を守るところから。。。弱い自分です。＾＾；
(2008年09月30日 12時18分05秒)
＞素敵な空間ですねぇ♪
＞
＞そして、食事って大切ですよね。 ^^
＞
＞サボってない．．．って書かれるところが（笑）^m^
-----
サボってませんよ！マジで。
先ずは自分を守るところから。。。弱い自分です。＾＾；
(2008年09月30日 12時18分05秒)
Re[1]:癒しの麺屋(09/29)
082惣菜
さん
せんこぐりーんさん
＞いいですねぇ～。
＞
＞今日は寒い一日で、ただ今ワンタン麺が食べたい気分です。
＞飛んで行きた～い。
＞
＞大切なお店があって羨ましいです。
＞私の大切なお店は先日なくなりました・・・。
＞さみしー！
-----
私の大切なお店。。。私もだいぶ無くしてます。
居心地のいいところは儲からないんですかね～。
市場の節理を恨みます。。。
(2008年09月30日 12時21分08秒)
＞いいですねぇ～。
＞
＞今日は寒い一日で、ただ今ワンタン麺が食べたい気分です。
＞飛んで行きた～い。
＞
＞大切なお店があって羨ましいです。
＞私の大切なお店は先日なくなりました・・・。
＞さみしー！
-----
私の大切なお店。。。私もだいぶ無くしてます。
居心地のいいところは儲からないんですかね～。
市場の節理を恨みます。。。
(2008年09月30日 12時21分08秒)
Re:コメントありがとうございます(09/29)
082惣菜
さん
タイビジネスサポート鎌田さん
＞海外の駐在員にとって日系デパートは心のオアシスでした。わたしもシンガポール駐在時代には毎週日系デパートに行って買出しと同時に日本の雰囲気に癒されていました。しかしタイでは好きで住んでいるので日系デパートに行くことは少なくなりました。
＞
＞会社の経営は大変ですが、お客様・社員・自分自身が幸せになれるように頑張っていきましょう。
-----
わざわざ私のブログまで訪問いただき、ありがとうございます。
タイでビジネスは憧れですね。やっぱり、食品、飲食できてますからやはり、タイでも飲食で何か出来ないか想像を膨らませてしまいます。先ずは香港でもう少し会社の体力をつけてからです。
(2008年09月30日 12時24分03秒)
＞海外の駐在員にとって日系デパートは心のオアシスでした。わたしもシンガポール駐在時代には毎週日系デパートに行って買出しと同時に日本の雰囲気に癒されていました。しかしタイでは好きで住んでいるので日系デパートに行くことは少なくなりました。
＞
＞会社の経営は大変ですが、お客様・社員・自分自身が幸せになれるように頑張っていきましょう。
-----
わざわざ私のブログまで訪問いただき、ありがとうございます。
タイでビジネスは憧れですね。やっぱり、食品、飲食できてますからやはり、タイでも飲食で何か出来ないか想像を膨らませてしまいます。先ずは香港でもう少し会社の体力をつけてからです。
(2008年09月30日 12時24分03秒)
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