2025.09.26
カテゴリ： グルメ
塩はほとんど全ての料理に使われるし、何にでも合いますよね～🍽
古代ローマでは報酬が塩だったとか...聖書にも塩って出てきますね。
「塩はよいものである。しかし、もしその塩の味がぬけたら、何によってその味が取りもどされようか。あなたがた自身の内に塩を持ちなさい。そして、互に和らぎなさい」。
マルコによる福音書 9:50 口語訳
旨い塩だと食材の味を邪魔しないし、底上げしてくれちゃいます🥕
メープルシロップと塩、蜂蜜と塩、バターと塩...
旨い...
旨い塩はミネラルも豊富なので、ちょこっとダルいな...とか頭痛いな...って時に少し舐めると治っちゃったり、シャキッとすることもよくあります✨
強靭な体を持つ(本人は自覚なし)料理上手な叔母も、昔言ってました。
｢塩は何にでも使うし、大量に使う訳じゃないから良いやつを使った方が絶対良いよ｣
そんなわたしのおすすめを紹介します。
粟国の塩
有名ですね？旨いです!!塩にぎりオススメです!!
【レビューでトリュフ塩プレゼント】 粟国の塩 250g ×3袋 ギフト 釜炊 沖縄 塩 粟国塩 粟國の塩 沖縄 海塩 粟国島 自然海塩
シママース
こちらは安旨!!まぁまぁ塩味あります。
何でも使いやすいです。
青い海 シママース 沖縄の塩 塩 天日塩 沖縄 漬物 調理 塩蔵 味噌造り 袋入 1kg
ブラックソルト【岩塩】こちらはクセ強いです。
クセになる系。
初めて食べた時は｢ん？コレ大丈夫？｣って硫黄臭が...でも料理に使うと気にならなくなるし、何より旨味が強い!!肉にはもちろんゆで卵や目玉焼きにもオススメです。
【食用ヒマラヤ岩塩】ブラックソルト（ブラック岩塩）使いやすい粗塩タイプ 800g 安心・安全な検査済み食用岩塩 焼肉・BBQ バーベキューに最適！【沖縄含む全国送料無料】
ごくごく一部です。世の中には旨い塩が沢山あるので、ぜひお好みの塩探ししてみてくださいね✨
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