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2024.08.30
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フライパンが新しくなりました。
ということで、新品フライパン購入の儀式、ホットケーキ焼きました。
240830b.jpg


いつもはコストコのパンケーキミックスを使ってるんですけど(安くて大容量)、このまえ買いに行ったら売ってませんでした。

Krusteaz ライト&フラッフィー コンプリート バターミルク パンケーキ ミックス 2 ポンド。(2個入り) Krusteaz Light & ffy Complete Buttermilk Pancake Mix 2 LB. (Pack of 2)
クラステーズ バターミルク パンケーキミックスですが、もう販売しなくなったかもしれない。


代わりにこっち買ってきた
240830a.jpg
ワッフルのモトです。


送料無料!(北海道、沖縄ほかの除く)楽天店限定:(コストコ) オーガニックワッフルミックス 2kg

まあ、似たようなもんだろう・・・・と思ったけどちょっと違う。
まず、卵がいらない。
粉を牛乳に混ぜるだけで生地ができます。卵も高いのでちょっと助かる。

そして焼いてみると、いまいち膨らまない気がする。
240830c.jpg

ワッフルだからね、膨らむ必要がないんだろうね。
あとね、甘みが強い気がする。

まあ、あまり膨らんでないパンケーキになりますね。
240830d.jpg


新品のフライパンで焼くとツルッツルに仕上がるんだけど、なんか今回はちょっとザラザラした仕上がり。
粉が悪いのか、フライパンが悪いのか・・・・


ええ、分かってますよ。
腕が悪いんでしょ。






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ではごきげんよう。











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最終更新日  2024.09.11 22:22:17
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