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2005.04.07
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カテゴリ: 中華街
 ちょっと外れにある。
TVで「中華街の肝っ玉かあちゃん」
という特集で紹介された店。
ここにはお酒の配達でよく行く。

 (食べに行ってみたい)と、
ずーっと思っていた。
しかし女将さんが、なんせ「肝っ玉」ですから。
気後れしていたのだが、仕事が早く終わったので、
あれこれ考えず入って見ることに。


北京、広東、台湾、等はあるが、北方の家庭料理は珍しい。

食べたのは
『中華風冷奴』980円。
 奴に、てんこ盛りに刻みネギが乗っている。
半端じゃない量。
辛味の無いドレッシングがかかっている。
かき混ぜてから食べるらしい。
ネギのシャキシャキ感がとてもいい。
『ザーサイ炒飯』790円。
塩ッ気の強い感じ。
ザーサイのコリコリが面白い。


いやっちゅー程てんこ盛りだった。
しかし、かーちゃん、私は少食なのだよ。
量が多いと、味わうよりも、
食べてる間中(食べ切れるだろうか)と心配。
なるべく空気を飲まないように食べる。


 仕事の帰りはバイクなので、
お酒は飲めなかった。
今度は友人を誘って、ビールを飲みたい。
夕方は食事よりも、酒場風な雰囲気。
地元の常連が多いようである。





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Last updated  2005.07.07 10:23:40
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spiky09

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