【画像あり】中華街のお祭り獅子舞、パレード、１０月１０日

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2005.10.06

【画像あり】中華街のお祭り　獅子舞、パレード、１０月１０日

(28)

テーマ：ちいさな旅～お散歩・日帰り・ちょっと１泊(44554)

カテゴリ：中華街

中華街

雙十節のお話　一年でもっとも華やかな日

水道局の絵が完成した。

獅子舞の絵。

しかし、

なぜカエル？

本物の獅子舞。

先週の土曜日は、中国の建国記念日。

これは、その『国慶節（こっけいせつ）』での獅子舞。

お獅子は、ジャンプしたり、立ち上がったりする。

頭役を、お尻役が、手で支える。

このまま歩くのだから凄い。

きたる10月10日（月）は、台湾の建国記念日。

『雙十節（そうじゅうせつ）』がある。

１０が二つ重なるので雙十節、あるいは雙十国慶節と言われる。

節というのは、お祭りとか、祝うという意味。

中秋の名月を祝う「中秋節」など。
余談だが、日本のお話。今では３月３日、５月５日しか祝われないが、
昔は毎月ゾロ目の日に節句があった。６月６日、７月７日、８月８日等。
中国の「節」も、日本の「節句」も、節目を祝うという意味では同じ。

「見もの」が沢山ある。

●中国芸能演技　場所/横濱中華學院校庭
11：30～13：30
●祝賀式典　場所/横濱中華學院校庭
13：45～13：55
●祝賀パレード　場所/中華街全域
13：55～15：05
●祝賀獅子舞　場所/中華街全域
16：00～20：00

祝賀パレードは、民族衣装を来て、民族に伝わる独特の踊りを踊る。

中国は、民族が５６を越えると言われている。

このパレードでは、数種類の衣装と踊りが見れる。

衣装もさる事ながら、どの踊りも美しい。

大通りは長いが、通過する時だけ見るので、踊りのごく一部しか見れない。

それぞれをゆっくり見たいものだと、いつも残念に思う。

パレードは、車道を通る。

歩道は、見物客で一杯なので、パレード中の移動は困難。

お酒の配達がこの時間に重なると、大変な目に遭う。

お店を出るにも出れず、出たら帰れないのだ。

パレードが始まる少し前に、台湾の国旗を配って歩いている。

それをもらって、旗をハタハタ振りながらパレードを見て欲しい。

民族舞踊に娘が参加している、という親も多い。

パレードを見る目も観光客とは違う。「我が娘はどこだ」と鵜の目鷹の目。

運動会の応援に来た親と変わらない。

「○○ちゃ～ん」などと掛け声が飛んだりする。

もっとも踊っている本人は余程恥ずかしいらしく、気付かない振り。

まずまず、パレードは、時間を作って、ゆっくり見て欲しい。

祝賀獅子舞というのは、台湾系のお店を、

一軒一軒、獅子舞が舞って回る。

『国慶節』では中国系の店、『雙十節』では台湾系の店を回る。

獅子舞の最後に、これをお獅子が、「パクッ」と食べる。

中華街は、３００以上も店舗があると言われている。

１００店舗以上を、４つの獅子舞が回る。

街を歩いていれば、どれかしらの獅子舞を見掛けます。

写真：店頭で舞うだけでなく、店内にも入って来る。

こうして一軒一軒回る。

『雙十節（そうじゅうせつ）』の詳しい内容
中華民国留日横浜華僑総会ホームページに詳しく書かれている。
パレードを動画で観ることも出来る。
また獅子舞が回るルートも地図で見れる。

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ザーサイのお話。

味付きで、スライスしてあるのが使い易いです。

ザーサイ、と一口に言っても、お店によって味が違います。
「当たり」「ハズレ」がありますね。

ザーサイは、味と、コリコリ感が大事。
「ハズレ」を買ってしまうと、なんだか油っぽくて、フニャフニャしてます。

私は「ようせいごう」のが一番美味しいと思う。

飽きない味。つい食べ過ぎてしまいます。
ラー油が入っているので、あんまりにも食べると、気持ち悪くなります。
沢山食べる時は、お湯を入れて、かき回して、お湯を捨てる。
簡易「湯がき」をします。
すると、サッパリして、しかも暖かい。
「温ザーサイ」です。
けっこうハマッてる食べ方です。

四川省産味付けザーサイスライス