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March 28, 2010
カテゴリ： お料理
最近、マカロンに凝っていて
卵白を貯めています。
マカロン
これが中々うまくいかないのです。。。
結構簡単にうまく行っちゃってる方も
沢山いる中で
本当にうまく出来ない！！
なので、悔しくってまた
一層ハマっているのです。
卵黄消費のため
リッチなパンを作れる！
基本、私のパンは卵白入れないので
卵黄のコクでと油分で
しっとりおいしいパンになります。
私のレシピのメロンクッキー生地は
冷蔵庫に寝かせないと
扱いにくいくらいしっとりしているので
作り置きをしておくのだけど
在庫がなかったので
今回は手軽に出来る
ＵＦＯパンといった方が
イメージがわきやすい？
しっとりコクがあり
ふわふわの生地。
大好評でした♪
卵白を貯めています。
マカロン
これが中々うまくいかないのです。。。
結構簡単にうまく行っちゃってる方も
沢山いる中で
本当にうまく出来ない！！
なので、悔しくってまた
一層ハマっているのです。
卵黄消費のため
リッチなパンを作れる！
基本、私のパンは卵白入れないので
卵黄のコクでと油分で
しっとりおいしいパンになります。
私のレシピのメロンクッキー生地は
冷蔵庫に寝かせないと
扱いにくいくらいしっとりしているので
作り置きをしておくのだけど
在庫がなかったので
今回は手軽に出来る
ＵＦＯパンといった方が
イメージがわきやすい？
しっとりコクがあり
ふわふわの生地。
大好評でした♪
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