PR
Ｙｕｚｉ
日ごろ感じたことや見聞きしたことなど、色々気ままに書いていきたいと思っています。
Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
今日までは涼しいの…
New!
masatosdjさん
源氏物語〔35帖 柏木…
New!
USM1さん
仲間たちの川柳『音… New! たくちゃん9000さん
[7/28] おっ、今回よ… New! ちゃおりん804さん
詐欺まがい。
はおめい1542さん
New!
masatosdjさん源氏物語〔35帖 柏木…
New!
USM1さん仲間たちの川柳『音… New! たくちゃん9000さん
[7/28] おっ、今回よ… New! ちゃおりん804さん
詐欺まがい。
はおめい1542さんComments
2010.01.01
カテゴリ： 日々の生活
あけましておめでとうございます。
今年がよい年でありますようにと願っております。
本年もよろしくお願いします。
お正月といえばお雑煮ですよね。
今朝はいくつお餅を食べましたか？
ところで、お餅は焼きますか？それとも煮ますか？
私の実家では焼いていたので、お餅は焼くものだと思っていましたが、私の周りでは煮るという人が多いようです。
夫の家でも当然「煮る派」でした。
お餅とくればお雑煮ですが、これも各地・各家でそれぞれ違いがありますよね。
なんでも昔ご先祖様がお正月のころ戦いに出ていたので、苦労を思って贅沢はダメと具を一切入れなかったとか。（しれもいつのことかわからないのですけどね。）
でも伯父の代になり、ホウレンソウぐらいはいいだろうとなり、ホウレンソウは入るようになったようです。
夫の実家ではお雑煮は食べず、「アンコ餅」を食べると、結婚したてのころ聞き、一生懸命
餡を作ったのですが、「これは違う」というのです。
よくよく聞いてみるとお汁粉のことでした。
それから数十年経ち我が家ではお正月にはお汁粉と、お雑煮を食べるという形が定着しました。
お雑煮はサトイモや大根、鶏肉などを入れるごく一般的な？お雑煮になっています。
お餅は「焼き餅」です。
息子や娘の代になるとどんな風にお雑煮などは変わるのでしょうね。
今年がよい年でありますようにと願っております。
本年もよろしくお願いします。
お正月といえばお雑煮ですよね。
今朝はいくつお餅を食べましたか？
ところで、お餅は焼きますか？それとも煮ますか？
私の実家では焼いていたので、お餅は焼くものだと思っていましたが、私の周りでは煮るという人が多いようです。
夫の家でも当然「煮る派」でした。
お餅とくればお雑煮ですが、これも各地・各家でそれぞれ違いがありますよね。
なんでも昔ご先祖様がお正月のころ戦いに出ていたので、苦労を思って贅沢はダメと具を一切入れなかったとか。（しれもいつのことかわからないのですけどね。）
でも伯父の代になり、ホウレンソウぐらいはいいだろうとなり、ホウレンソウは入るようになったようです。
夫の実家ではお雑煮は食べず、「アンコ餅」を食べると、結婚したてのころ聞き、一生懸命
餡を作ったのですが、「これは違う」というのです。
よくよく聞いてみるとお汁粉のことでした。
それから数十年経ち我が家ではお正月にはお汁粉と、お雑煮を食べるという形が定着しました。
お雑煮はサトイモや大根、鶏肉などを入れるごく一般的な？お雑煮になっています。
お餅は「焼き餅」です。
息子や娘の代になるとどんな風にお雑煮などは変わるのでしょうね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:焼きもち派それとも・・・(01/01)
デリカ伯爵
さん
新年おめでとうございます。お正月、天気予報に反してとてもいいお天気になりました。日本のお正月はこうでないといけません。
お餅をどうやって食べるかということは家々によって違いますね。ウチは、焼いたお餅をほとんど煮ないでお雑煮の汁にいれていただきますが、中にはナマで入れてすこし煮る家庭もあるそうです。親の代々から受け継いできてるんでしょうね。
旧年中はたいへんお世話になりました。なお今年も引き続きよろしくお願い申し上げます。
(2010.01.01 12:57:34)
お餅をどうやって食べるかということは家々によって違いますね。ウチは、焼いたお餅をほとんど煮ないでお雑煮の汁にいれていただきますが、中にはナマで入れてすこし煮る家庭もあるそうです。親の代々から受け継いできてるんでしょうね。
旧年中はたいへんお世話になりました。なお今年も引き続きよろしくお願い申し上げます。
(2010.01.01 12:57:34)
Re:焼きもち派それとも・・・(01/01)
Coolmintなあみ
さん
明けましておめでとうございます。(#^_^#)
今年もよろしくお願いします。
去年は何度もＹｕｚｉさんの写真に癒されて本当にありがとうございました。
今年も期待しています。
ウチはＹｕｚｉさんのご実家に近いお雑煮でやはり「焼きます」
具も小松菜に鶏肉ぐらいで後はゆずだけで入れて醤油仕立ての汁で完成と質素なものですよ。
まァ、その分サイドメニューとしてのおせち料理がてんこ盛りなのですが（とは言ってもウチは作らずに買うのですが）やはり地域によって異なるようですネ。
(2010.01.01 17:09:06)
今年もよろしくお願いします。
去年は何度もＹｕｚｉさんの写真に癒されて本当にありがとうございました。
今年も期待しています。
ウチはＹｕｚｉさんのご実家に近いお雑煮でやはり「焼きます」
具も小松菜に鶏肉ぐらいで後はゆずだけで入れて醤油仕立ての汁で完成と質素なものですよ。
まァ、その分サイドメニューとしてのおせち料理がてんこ盛りなのですが（とは言ってもウチは作らずに買うのですが）やはり地域によって異なるようですネ。
(2010.01.01 17:09:06)
Re:焼きもち派それとも・・・(01/01)
はるっち(’ー’)
さん
開けましたおめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
お正月といえばお雑煮ですよね＾＾
ところがこちらではお雑煮を食べる風習が無いようで
こちらに来てから食べていません。
でもやはりお正月になお雑煮を食べて皆で新年を祝いたいですね＾＾
私の田舎では野菜の沢山入った澄し汁でお餅は煮ていましたが
結婚してからは焼いて入れていました＾＾
色々家庭によって様々でお雑煮談義に花が咲きそうですね＾＾
今年も長～～～くよろしく＾＾
(2010.01.01 20:31:43)
本年もどうぞよろしくお願いします。
お正月といえばお雑煮ですよね＾＾
ところがこちらではお雑煮を食べる風習が無いようで
こちらに来てから食べていません。
でもやはりお正月になお雑煮を食べて皆で新年を祝いたいですね＾＾
私の田舎では野菜の沢山入った澄し汁でお餅は煮ていましたが
結婚してからは焼いて入れていました＾＾
色々家庭によって様々でお雑煮談義に花が咲きそうですね＾＾
今年も長～～～くよろしく＾＾
(2010.01.01 20:31:43)
Re:焼きもち派それとも・・・(01/01)
はおめい1542
さん
あけましておめでとうございます。
寒風の年明けになりましたね。
今年もよろしくお願いします。
実家では雑煮の餅は煮ていました。
煮た餅にあんこを掛けたものを
神棚とお仏壇にお供えしていました。
雑煮は鮭を入れるので生臭さものはお供えにしない、ということのようでした。
(2010.01.01 21:08:43)
寒風の年明けになりましたね。
今年もよろしくお願いします。
実家では雑煮の餅は煮ていました。
煮た餅にあんこを掛けたものを
神棚とお仏壇にお供えしていました。
雑煮は鮭を入れるので生臭さものはお供えにしない、ということのようでした。
(2010.01.01 21:08:43)
Re[1]:焼きもち派それとも・・・(01/01)
Ｙｕｚｉ
さん
デリカ伯爵さん
-----
こちらは寒風が吹き寒い信念の幕開けでした。
この時期の天気予報で太平洋側がお日様マークが並んでいるのを見てうらやましく思います。
お雑煮ひとつとっても、各家庭、地方で色々あるのですね。
今年もよろしくお願いします。 (2010.01.01 22:07:16)
-----
こちらは寒風が吹き寒い信念の幕開けでした。
この時期の天気予報で太平洋側がお日様マークが並んでいるのを見てうらやましく思います。
お雑煮ひとつとっても、各家庭、地方で色々あるのですね。
今年もよろしくお願いします。 (2010.01.01 22:07:16)
Re[1]:焼きもち派それとも・・・(01/01)
Ｙｕｚｉ
さん
Coolmintなあみさん
-----
明けましておめでとうございます。
お雑煮ひとつとっても地方により、家によって色々あるのですね。
おせち料理、以前はすべて作っていましたが我が家でも、今はメインのものは買うことにして、手作りのものは少なくなりました。
拙い写真を見てくださってありがとうございます。
励みになります。冬期はしばらくお休みです。 (2010.01.01 22:13:26)
-----
明けましておめでとうございます。
お雑煮ひとつとっても地方により、家によって色々あるのですね。
おせち料理、以前はすべて作っていましたが我が家でも、今はメインのものは買うことにして、手作りのものは少なくなりました。
拙い写真を見てくださってありがとうございます。
励みになります。冬期はしばらくお休みです。 (2010.01.01 22:13:26)
Re[1]:焼きもち派それとも・・・(01/01)
Ｙｕｚｉ
さん
はるっち(’ー’)さん
-----
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
お正月にはやはりお雑煮ですよね。
はるっちさんの所でもお雑煮は食べないのですね。
私も夫にお雑煮は食べないと言われましたが、やっぱり食べたいので、毎年作っていたら今のようにお汁粉とお雑煮の二本立て？になってしまいました。
お雑煮ひとつでも色々あって面白いですね。 (2010.01.01 22:19:43)
-----
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
お正月にはやはりお雑煮ですよね。
はるっちさんの所でもお雑煮は食べないのですね。
私も夫にお雑煮は食べないと言われましたが、やっぱり食べたいので、毎年作っていたら今のようにお汁粉とお雑煮の二本立て？になってしまいました。
お雑煮ひとつでも色々あって面白いですね。 (2010.01.01 22:19:43)
Re[1]:焼きもち派それとも・・・(01/01)
Ｙｕｚｉ
さん
はおめい1542さん
-----
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
はおめいさんのところは「煮る」派ですか。
お雑煮ひとつでも各地、各家庭で違っていて面白いですね。
(2010.01.01 22:22:59)
-----
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
はおめいさんのところは「煮る」派ですか。
お雑煮ひとつでも各地、各家庭で違っていて面白いですね。
(2010.01.01 22:22:59)
Re:焼きもち派それとも・・・(01/01)
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
なかなか更新もできませんが、いつも来ていただきコメントしてくださりありがとうございます。
うちも今日やっと孫関係が終わり、明日から自分の休みをします。やれやれです。 (2010.01.02 23:55:55)
本年もよろしくお願いします。
なかなか更新もできませんが、いつも来ていただきコメントしてくださりありがとうございます。
うちも今日やっと孫関係が終わり、明日から自分の休みをします。やれやれです。 (2010.01.02 23:55:55)
Re[1]:焼きもち派それとも・・・(01/01)
Ｙｕｚｉ
さん
kimutomo14660さん
-----
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お正月はお孫さんも１こられてにぎやかだったでしょうね。
家はお年玉をもらうと、さっさと帰って行きました。 (2010.01.03 18:19:25)
-----
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お正月はお孫さんも１こられてにぎやかだったでしょうね。
家はお年玉をもらうと、さっさと帰って行きました。 (2010.01.03 18:19:25)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
