上手にパンが焼けるまで

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Mar 3, 2006

カツオのたたき＊高知旅行つづき

カテゴリ：家族でおでかけ

高知二日目は、朝からまずはご先祖様のお墓参りへ

結婚してもうすぐ丸４年になるけど、実はお墓参りをするのは初めて。
山道２０分歩かなくてはならないところにあるからと、なかなか行けず
今回、初めて行ってきました。

そして・・・本当に、山道だった。
こんなとこ入っていって大丈夫なの？？というくらい
雨上がりの後なら、確実に足滑らせて竹やぶに落ちるだろうな・・・

無事、お墓参りをすませ、次はパパのおばあちゃんのお見舞いへ。
今、病院に入院しているのだ。

今は一日中、寝ている感じらしい。
会いに行ったときも、なかなか目があけられない状態だった。
でも、パパやひ孫の声に反応しているようで、久しぶりの再開を
喜んでくれている気がした
また元気な姿を見せてほしいな

そして、その後、息子が高知に着いたときから待ちに待っていた
トイザラスへと

空港におりたって、おばあちゃんに会った瞬間から
「おもちゃ、買ってもらえるの？？」
と恥ずかしいくらいアピールしまくっていた

トイザラスで、さんざん迷ったあげく、ラジコンを買ってもらうことに。

そして、この瞬間から
「もう家に届いたかな？？」攻撃が・・・
月曜日の夕方まで、届きません！って

イオン

おもちゃを買ってもらって、ご機嫌におじいちゃんと歩く

そして、そして、夜はパパのお友達と食事へ

そこで、高知にきてから、やっとやっと食べられたカツオのたたき

高知のカツオって、本当に生臭くなくておいしいのよね
高知で食べるまでは、あんまり好きじゃなかったけど、
高知で食べてびっくり！
本当においしいの

いつもは、ポン酢のかつおのたたきを食べるんだけど、
今回は、友達の彼女おすすめのカツオの塩たたきを注文。

めずらしいでしょう？

塩たたきなんて、新鮮でないと生臭くて食べられないので？
本当においしかったです

でも、ポン酢のたたきもやっぱり捨てられない。
それは次の日食べました

高知のカツオのたたきの特徴は、たっぷりのポン酢にひたってるところかな。
スライスしたオニオンの上に、豪快に厚切りのカツオ。

その上に、豪快に万能ねぎと青じそがかけられ、横にはにんにくの薄切りが。
そして、どっぷりとポン酢にひたってるの。
ほんと　豪快

火であぶったばかりの、ほんのりまわりが温かいカツオを
冷え冷えのポン酢とオニオンスライス、スライスにんにくとあわせて、
豪快に一口で食べる。

う、うまい

どこかのＣＭで、カツオののっけ盛りってあるけど、
あんな感じなんだけど、味は全然違います

高知でカツオを食べるときは、なるべく上品なお店でなく、
おいしい居酒屋さんのようなお店で食べるのをおすすめします。
そのほうが、本当においしいですよ♪

連れて行ってもらったお店が、何をたのんでもおいしくて、
そしてお酒もおいしく、楽しいひとときが過ごせました

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