2008.04.14
そちらは今が旬ですか。。。
よりちゃん さん
Re:そちらは今が旬ですか。。。(04/14)
ｓｂ-野の花・野の豚
さん
よりちゃんへ
＞うちの娘も、この春二度、ツクシを採って来ました。二度とも卵とじにして食べたのですが、
＞とてもおいしかったです。笑
＞「どこで摘んできたの？」と尋ねると
＞「野原で・・・」と言ってました。笑
ツクシの季節はもうとっくに終わってしまいましたが、やっと返事をします（笑い）。このあたりはつくしが一杯出ます。新ちゃんがかなりこまめに摘んで、３０ぷくろぐらいは道の駅に出したはずです。しかし野の花社では食べずじまいでした。卵とじはおいしいですね。はかまを取るのが面倒で、、。妹がはかまは取らずに細かく刻んで、つくし味噌高にすれば良いとか言っていましたが。今は例のごとくミツバやそこらの雑草を、味噌汁に入れて食べ始めています。若葉、新芽の季節です。天ぷらも美味しいです。
(2008.04.27 02:34:57)
＞うちの娘も、この春二度、ツクシを採って来ました。二度とも卵とじにして食べたのですが、
＞とてもおいしかったです。笑
＞「どこで摘んできたの？」と尋ねると
＞「野原で・・・」と言ってました。笑
ツクシの季節はもうとっくに終わってしまいましたが、やっと返事をします（笑い）。このあたりはつくしが一杯出ます。新ちゃんがかなりこまめに摘んで、３０ぷくろぐらいは道の駅に出したはずです。しかし野の花社では食べずじまいでした。卵とじはおいしいですね。はかまを取るのが面倒で、、。妹がはかまは取らずに細かく刻んで、つくし味噌高にすれば良いとか言っていましたが。今は例のごとくミツバやそこらの雑草を、味噌汁に入れて食べ始めています。若葉、新芽の季節です。天ぷらも美味しいです。
(2008.04.27 02:34:57)
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