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2026.09.25
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カテゴリ: 本日の雑学


🍶 古酒(こしゅ)の豆知識

「古酒」とは、長い期間熟成させたお酒のこと。日本酒では一般的に、熟成によって色が黄金色になり、香りや味わいもまろやかに変化します。

実は、古酒は「古ければ古いほどおいしい」とは限りません。お酒の種類や造り方、保存状態によって、飲み頃が変わります。

新酒とは違う、熟成による深い香りとコクを楽しめるのが古酒の魅力。
――そんな楽しみ方ができるお酒です。🍶✨






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最終更新日  2026.09.25 05:47:32
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