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こなゆき0326
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January 22, 2007
テーマ： 健康食品（商品）や注目の特集(809)
カテゴリ： 食の安全
あるテレビ番組で、何らかの食品が身体に良い事を放送すれば、それに多くの人が（その週だけ）飛びついてその食品が市場からなくなる。こんなことがここ数年起こっている。昨今のニュースでこの番組で捏造があったという事が報じられているが、「何を今さら」というのが正直なところだ。
特定保健用食品（いわゆる特保）とよばれる食品の認可には、医薬品の認可に迫るほど厳しい試験のデータが要求されている。それでも特保には批判があるくらいなのに、数人の人間が実験に参加して誤差範囲の差がみられた程度で効果が言えるはずがない。
それに毎週放送が出来るほど、世の中によい話があふれているとも思えない。
それから、同一のものを食べ続けることにも危険性がある。食品は天然でも毒性のある成分を含んでいる。あるいは天然のほうが、とくに植物は、生体防御のために毒性のあるものをつくるといわれている。そのため、毎日同じものを食べ続けるのではなく、いろいろな食物を摂ったほうが良いとされている。そのため1週間で流行が去るといっても、あのような番組は身体に悪いのではないかと言う気にまでなる。
ちなみに、納豆には痛風の敵のプリン体が多く含まれていると記憶している・・・。
特定保健用食品（いわゆる特保）とよばれる食品の認可には、医薬品の認可に迫るほど厳しい試験のデータが要求されている。それでも特保には批判があるくらいなのに、数人の人間が実験に参加して誤差範囲の差がみられた程度で効果が言えるはずがない。
それに毎週放送が出来るほど、世の中によい話があふれているとも思えない。
それから、同一のものを食べ続けることにも危険性がある。食品は天然でも毒性のある成分を含んでいる。あるいは天然のほうが、とくに植物は、生体防御のために毒性のあるものをつくるといわれている。そのため、毎日同じものを食べ続けるのではなく、いろいろな食物を摂ったほうが良いとされている。そのため1週間で流行が去るといっても、あのような番組は身体に悪いのではないかと言う気にまでなる。
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