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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2019.01.02
カテゴリ： カテゴリ未分類
あけましておめでとうございます☆
年越しは
家で、京都＠松葉のにしんそばを食べ
日にちが変わってすぐ、除夜の鐘を撞きに行き
そうなると朝はもちろん寝坊しちゃうので
ブランチ的におせちを食べるのが我が家の定番です。
白味噌のお雑煮
御煮しめ
黒豆（市販品）
紅白かまぼこ（市販品）
伊達巻（市販品）
紅大根の甘酢漬け
海老の煮つけ（母・作）
にしんの昆布巻き
今年は、ごまめがめちゃめちゃうまくできて
自画自賛！です（＾▽＾＊）
夜は両親が我が家に来て・・・
能勢黒牛でしゃぶしゃぶ鍋！！！！！
呑兵衛な母＆ダンナサマは、２人でスパークリングワインと赤ワインをあけてたけど
下戸な父＆この後で両親を車で家まで送らないといけない私・・・は
年末のうちに私がつくっておいた
抹茶と黒豆の浮島を食べました。
浮島の材料は、白あん、砂糖、たまご、上新粉。
小麦粉も油も使ってなくて
メレンゲだけでふわふわ感を出してるんだけど
口に入れると、しっとりしてて、ほわっととろけます。
今回は、基本レシピに抹茶を５ｇ入れて
あとは、おせちの黒豆を底に敷き詰めたり上に乗せたり。
父が「めちゃ美味しい！」と絶賛してくれたので
残った分は包んで、もって帰ってもらいましたよ。
＊＊＊
というわけで、まだまだ年末の北海道旅行レポも残ってますが
年明けは伊勢旅行もあったりで
今年も、食べ物＆旅ばっかりの日記になりそうですが（笑）
紫雲 [スイーツ 和菓子 お菓子 浮島 和風ケーキ お菓子 イベント 七五三 ギフト お取り寄せ お祝いのお返し 内祝い 結婚内祝い お礼ギフトや お土産 帰省土産にも お彼岸 お供え物 おすすめ 【newyear_d19】 ポイント 倍
年越しは
家で、京都＠松葉のにしんそばを食べ
日にちが変わってすぐ、除夜の鐘を撞きに行き
そうなると朝はもちろん寝坊しちゃうので
ブランチ的におせちを食べるのが我が家の定番です。
白味噌のお雑煮
御煮しめ
黒豆（市販品）
紅白かまぼこ（市販品）
伊達巻（市販品）
紅大根の甘酢漬け
海老の煮つけ（母・作）
にしんの昆布巻き
今年は、ごまめがめちゃめちゃうまくできて
自画自賛！です（＾▽＾＊）
夜は両親が我が家に来て・・・
能勢黒牛でしゃぶしゃぶ鍋！！！！！
呑兵衛な母＆ダンナサマは、２人でスパークリングワインと赤ワインをあけてたけど
下戸な父＆この後で両親を車で家まで送らないといけない私・・・は
年末のうちに私がつくっておいた
抹茶と黒豆の浮島を食べました。
浮島の材料は、白あん、砂糖、たまご、上新粉。
小麦粉も油も使ってなくて
メレンゲだけでふわふわ感を出してるんだけど
口に入れると、しっとりしてて、ほわっととろけます。
今回は、基本レシピに抹茶を５ｇ入れて
あとは、おせちの黒豆を底に敷き詰めたり上に乗せたり。
父が「めちゃ美味しい！」と絶賛してくれたので
残った分は包んで、もって帰ってもらいましたよ。
＊＊＊
というわけで、まだまだ年末の北海道旅行レポも残ってますが
年明けは伊勢旅行もあったりで
今年も、食べ物＆旅ばっかりの日記になりそうですが（笑）
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