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December 16, 2007
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 21日に幼稚園が終業式でその後夜の飛行機で東京→山梨→千葉に行ってきます。毎年冬になると沖縄とか伊豆とか海の近くで温暖な所に行くのですが、房総半島は初めてなんです!
大学は駅伝で有名な山梨学院大学を卒業しているんですが、4年間山梨に居たにもかかわらず、千葉まで行くとアウェー過ぎるというか伊豆のほうが行きやすかったので房総なんてそれこそ暴走して行かないとたどり着けない場所だったのでいつも飛行機から眺めるだけでした。
 東京湾アクアラインで木更津までバスで行って帰ってきた事くらいだったので楽しみです。





 田舎旅って結構楽しいですよ、バスとかで移動すると始発バス停で待っているときバスの運転手が隠している秘密喫煙コーナーがあるのでそこで喫煙して発車待ちしていると業界人だと気づいた路線バスの乗務員の方と話し込んでご当地でしか食べない掘り出し物メニューのある美味い店とか教えてもらえたりするんですよね、中でも思い出に残るのが沖縄の石垣島で石垣空港のバス停で地元のバスとタクシーの方と話し込みすぎて危うくバスに乗り遅れる所だったのを思い出します。
 そういえばご当地食材と言えばミクシーのマイミクさんの日記でカスベというエイの仲間(正式にはガンギエイ)の話が出ていましたが楽天でも買えるんですね驚きました!
■生カスベの切り身 400g
かに王国ねむろ

しょうゆで煮付けたり、ヌタという酢味噌和えにしたり、から揚げ粉と片栗粉をダイレクトにつけて油で揚げたりするとおいしいです。お勧めはから揚げかな。
特別変わった物ではなくコンビニで見かけるおつまみ用エイひれの生の物と考えてください、と言うと大体どういう味か解って貰えると思いますがおいしいです。


2007年お歳暮・お正月特集蟹の匠茹で上げ!子持ち花咲ガニ1.1kg前後(急速冷凍)

茹でたて 花咲ガニ 300g前後1尾 お試しあれ!

前浜茹でたて極上花咲ガニ メス 400g前後 1尾 お試しあれ!  





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Last updated  December 16, 2007 08:38:02 AM
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