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モモピン1110
SucreAでシュクレアと呼びます♪育児に絵本にファッションなどなど特定のジャンルに偏らずに時事、季節、流行に合わせたアイテムを紹介しています♪広く浅く、私の性格をそのまま象徴しているようなブログ（´д｀;）
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2009.04.24
カテゴリ： お勧め商品
エスプレッソ
すごく濃くて苦い
気が付いたら病みつきに
そして奥が深い
ラッテにしてもマキアートにしてもカプチーノにしても
エスプレッソがブレンドされているんですよ
珈琲はとても鮮度がとても大切なんです
作ったらなるべく早めに飲まないと酸化して渋味を増してしまいます
特にエスプレッソ
買ってテイクアウトなんてNotGood
エスプレッソの抽出には珈琲豆の挽き具合が肝心
細かく挽くと苦味が出過ぎ、粗く挽くと薄くなってしまいます
本当に奥が深いんですよ
そして試行錯誤して見つけた本当に自分に合った黄金率で
出来立てエスプレッソを飲んでみたいと思いませんか
体がホッとしますよ
アロマテラピーならぬカフェテラピー
ストレス解消してくれて心身がリラックス
エスプレッソをお湯で割りカフェ・アメリカーノ、温めた牛乳で割ってカフェ・ラッテ、
温かいブランデーシロップとエスプレッソをブレンドして
カクテルなどを作って楽しんでみてはいかがでしょうか
エスプレッソと言えばイタリア
イタリア発のエスプレッソマシーンの有名ブランド２社、
DeLonghi（デロンギ） と Saeco（サエコ） を紹介させて頂きます
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2009.04.24 11:48:05 コメントを書く
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