春の七草がパックに入ってスーパーで当たり前のように並ぶこの時期ですが
スズナ(蕪)・スズシロ(大根)以外はうちの野っ原(庭)にも生えてる気がします。
それも無農薬有機栽培モノです。
有機栽培の担い手の一角( ↓)

え~・・・っと。
なので自家調達は衛生的かつ気分的に控えさせていただきたく・・・・
かといって
わざわざ買うのは、なんかくやしいので・・・
あり合わせ( 大根・人参・牛蒡・甘藍・油揚・蒟蒻・葱・・・)
で、結局肉も入れて 豚汁ですわ。

もはや七でも草でも粥でもなかったりして。
でも、玄米ごはんと豚汁。胃も心もほっとします。
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