やけに赤いカレーになりました。
&酸味強すぎ。
激辛カレー風味のトマト煮込みと言ったら、そのほうが合ってるかも。
福神漬けと卵が舌のオアシス(笑)。
賞味期限迫るトマト缶を水分として多用。そして大鍋一杯!の出来上がり。
一日寝かせばなんとかなるかと思ったけど・・・
明日は赤ワインでも投入してみようかしら。
(あ~でもイタズラに量が増えるだけのような気も・・・)
あ、また赤。
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赤ワイン、入れました。お玉に二杯。
ほどよくまろやかに仕上がり、好評でした。
が、
どっちかっていうとハヤシに近くなったなぁ。
(市販のカレールー大箱と中箱まるっと入れてるのに、よ?)
ま、いっか。
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