トリアエズ・ブログ

松の内も過ぎ、最後の切り餅・・・



絶対だれか確認しにくるよね・・・辛子(カビ除け)入ってるけど大丈夫？


今年はお雑煮が好評で、毎日一食以上食べました。

シンプルなだけにおつゆの旨さが決め手の私の実家のお雑煮と
田舎風で具材たっぷり旨味もたっぷりの家人の実家のお雑煮と

足して２で割って更に手抜きもとい、引き算技術を駆使した結果
誰からも文句が出ようのない、たんご雑煮の完成をみました。

なんてね。ものは言いようだな～はは。


なにはともあれ、意外にも早くお餅が終了したことに
ほっとするやらちょっと名残惜しいやら・・・

(この時点では冷凍室に保存した分のことを完全に忘れております)