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2011/08/08
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カテゴリ: 食べ物、飲み物
パクチー、すぐに使わないと傷んでしまうので一気に作りました。


まずはいつも行く中華屋でいただくガンペンチィクワイ(字はよくわからない)のアレンジ版、鶏唐揚げのスパイシー炒めにキノコをくわえました。
山椒とピリ辛の唐揚げがビールにばっちりです!
レシピ
ニンニク、唐辛子、粒山椒を油で香り付け。
鶏唐揚げ、キノコ類をくわえ塩こしょうで味付け。
仕上げにごま油とパクチーを加えて出来上がり!
ガンペンチィクワイ

パクチーたっぷりそーらーめん

むきエビを加えパクチーをたっぷり乗せて出来上がり!
ニュー麺






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最終更新日  2011/08/09 12:52:43 AM
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