2008年02月の記事
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★「つけ麺」
中野「大勝軒」のつけ麺です 中野駅南口の元丸井の先に昔からあります。大勝軒のルーツと言われている店です。東池袋の山岸一雄さんが、この店で「つけ麺」を考案したとのこと。昔２０代の頃、中野にいたので週に何回も通っていました。いつも「肉入りつけ麺大盛り」でしたが、さすがに今は大盛りはムリです。肉入りは「焼豚の短冊切」がいっぱい入っています。肉入りつけ麺は６５０円（大盛りはプラス１００円でどんぶりで出てきます）◇中野駅前の「丸井本店」は昨年８月に閉店して取り壊し中です。 「中野」は懐かしい味でした
2008.02.29
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☆送別会がありました・・・
人事異動のシーズンですね・・・新宿で送別会がありました。「宮崎鶏和風ちゃんこ鍋コース」です。もちろん「飲み放題」付です二次会は久々にカラオケに行きました。 ◇近くに名古屋名物「世界の山ちゃん」がありました。幻の手羽先・・・食べたい
2008.02.28
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★本日のウオーキング☆お台場コース
有明からお台場へ 「ゆりかもめ国際展示場正門駅」or「りんかい線国際展示場駅」下車◇「東京ビックサイト」→「東京ファッションタウン（ＴＦＴ）ビル」→ センタープロムナードを「つどい橋」から「夢の大橋」へウオーキング◇東京ベイウェディングビレッジ・東京ベイコート倶楽部（会員制ホテル）建設中（夢の大橋からお台場方面を望む）「大観覧車」を横目に「パレットタウン」・「ヴィーナスフォート」へ「ゆりかもめ青海駅」or「りんかい線東京テレポート駅」（フジテレビ前）で折り返し往復３０分です・・・ ３０分（約４２００歩） １１２kcal消化 目標達成です
2008.02.27
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居酒屋ファイル★「魚眞」
乃木坂「魚眞」です ◇乃木坂の外苑通り沿いにあります。もともとガソリンスタンド跡だったところにオープンした店とのこと。「魚眞」都内に数店舗あり、築地の仲卸の魚屋さん経営で安心です。とにかく、すごい・旨い・安いの感激モンです
2008.02.26
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★本日のウオーキング☆近所の公園
近所の公園コース 日曜なので、近所をウオーキング野鳥（カモ）が・・・・風が強くて・・・・ ↓◇ 近所の公園を一周 約７５分↓ ↓◇ゴールは公園の「せんだん」の木です 目標１０，０００歩達成
2008.02.25
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「メタボ予備軍」の抵抗・・・経過報告１
メタボ対策挑戦中・・・その後◇食事の記録（朝・昼・夜）◇朝はパン・昼は愛妻弁当・夜は・・・・やっぱりコレでした夜が課題ですファイト一～発～ッ
2008.02.24
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居酒屋ファイル「ひだまり」
川奈の台所 「ひだまり」（青山）です ◇いらっしゃいませ・・・おてもとセット ◇伊豆川奈の海の幸が絶品です！ 特に「干物の盛り合わせ」は最高です自分で七輪で焼きます。◇とりあえずビールには間に合いません焼けたら日本酒の肴に・・・・「ひだまり」店内はゆったりして落ち着きます
2008.02.23
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「ひつまぶし」
名古屋名物 第２弾 やっぱり「ひつまぶし」です。「ひつまぶし」を求めて熱田神宮まで行きました「あつた蓬莱軒」の本店がありました。神宮店は南門の近くにあったのですが、どうせなら本店が良いということで、うろうろ探し回りやっと見つかりました。店頭には既に人が並んでいました。有名店だったとは知りませんでしたが。開店１１：３０と同時だったので、すぐに入ることができました◇熱田神宮と「蓬莱軒本店（陣屋）」 ◇ひつまぶし・・・２，５２０円 ◇食べ方一膳目・・・そのまま鰻の味を二膳目・・・薬味を加えて三膳目・・・だしをかけてお茶づけで満足でした
2008.02.22
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「味噌煮込みうどん」
名古屋出張です。名物 「味噌煮込みうどん」です。新幹線を降りたら、昼はまず「味噌煮込みうどん」です。真っ先に地下街の「エスカ」に走ります。「山本屋本店」前には、もう出張らしきサラリーマンが並んでいます。↓◇味噌煮込みうどん卵入りでごはんを付けます。ごはんと漬物はお替り自由の食べ放題です。ごはんと自家製の漬物がまた味噌に合うのです。名古屋コーチン入りなどは高いのです（ごはん付で２３１０円）普通ので十分です。ごはん付で１５６０円でした。とにかく接客も最高に気持ちが良いです※同じ味噌煮込みうどんの店でＪＲ高島屋のタワー13Fにある「山本屋総本家」はまったく別会社です。↓まったく紛らわしいことです。ちなみに私は「山本屋本店」がお気に入りです
2008.02.21
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☆アイリッシュビールを呑みました！
ＰＵＢの地ビール 今日は誕生日です乾杯 ◇KILKENNY （キルケニー）キルケニーとは、アイルランドのダブリンの郊外にある町の名前で、その町の教会で造られていた地ビールです。 アイリッシュビール独特のクリーミーな泡が特長で、日本ではアイリッシュパブを中心に楽しめます。ギネスではちょっと重い、しかしアイリッシュのクリーミーな泡が欲しいという人にはオススメ。暑い時には、すっきりとして、思わず｢もう１杯！｣となること間違いありません。 もう～１杯ｯ
2008.02.20
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紅白の大福
創業記念日です。会社の創業記念日に「紅白の大福」が配られましたいまどき珍しいかも・・・・・毎年恒例ですが、なにかうれしいっすちなみに創業７７年でした◇白が粒あん、紅がコシあんです「新宿中村屋」の特製です
2008.02.19
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マラソン＆ウオーキング
東京マラソンをテレビで見てました◇昨日は東京マラソンでした。日テレは朝９：００から４：００まで中継していました。やっぱり見るより、できれば参加したいですね。私は一人でウォーキング平均的な日本人が１日で「摂取するカロリー」から「消費するカロリー」を引くと約３００kcal程度。このあまったカロリーが毎日溜まっていくことで肥満につながっていきます。 そしてこの３００kcalを消費するために必要な歩数が一般的には１万歩といわれています 100Kcal = 30分 3000歩 200Kcal = 60分 6000歩 300Kcal = 90分 9000歩 私の個人データは実測で（１００メートル＝１２０歩）３０分＝ ４，２００歩 ６０分＝ ８，４００歩 ９０分＝１２，６００歩◇健保から万歩計が支給されました１万歩は約７５分・約８ｋｍ・３００ｋｃａｌです
2008.02.18
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「メタボ予備軍」の抵抗！
メタボ対策に挑戦昨日から開始しました・・・さあ～やるぞ～◇食事の記録（朝・昼・夜）◇献立名・材料・分量を毎日写真を添付して管理栄養士に報告 ◇「メタボ対策パンフ」と「カロリーハンドブック」 （健保提供） ・ごはん１５０g・・・２５２kcal・あじの開き９０g・・・１００kcal ・ラーメン・・・５５０kcal◇食事と運動を組み合わせて具体的な予定をたてること１．目標体重を決めるマイナス３kg２．どの位の期間をかけて取り組むか３か月３．どの位のカロリーを減らすか２１，０００kcal・・・１日２５０ｋｃａｌ４．どのように減らすのか食事・・・１７５ｋｃａｌ運動・・・７５ｋｃａｌ◇チャレンジ目標１．ビールから発泡酒へ（スーパードライから糖質ゼロへ）２．１日１万歩以上ファイト一～発～ッ
2008.02.17
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居酒屋ファイル「魚金」
新橋「魚金」に行きました！ 小父さんの街「新橋」、サラリーマンやOLに超人気の「魚金」です。本店、２号店から４号店、新魚金と５店舗ほどあります。新魚金に何とか席を確保できました。１８：００前なのにすでに満席！酒も魚も安い・旨い・しかも量も多い 肴は左から刺身６点盛り １９８０円はまちのかま ７８０円生かき（手前） ・白子ぽん酢（奥） 価格不明 お酒は左から（すべて群馬県 龍神酒造）枡酒正味一合 ４８０円グラス特別本醸造 「尾瀬の雪どけ」 ３８０円吟醸「つうごのみ」正味一合 ４８０円すべてなみなみ、たまりません、大満足
2008.02.16
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メタボ予備軍！
無理なくカロリーを減らす方法 会社の健保から、メタボ予備軍（メタボではない）の認定を受け、独自の特定保健指導を受けることになりました。平成２０年４月から特定健康診断が、生活習慣病対策として義務化されるそうです。さっそく医師と栄養士と面談をさせられました チャレンジ（１） どうせ酒は止められないから、カロリーの低い酒に変えろ！ビール発泡酒 右から ・スーパードライ５００ml・・・２１０kcal・スーパードライ３５０ml・・・１４７kcal・キリン淡麗グリーンラベル（発泡酒）３５０ml・・・１０２kcal・アサヒスタイルフリー糖質ゼロ（発泡酒）３５０ml・・・８４kcal◇脂肪を１kg（腹囲１cm）減らすには、７，０００Kcalの消費が必要とのこと目標減量数・・・３か月（９０日）３kgとすると２１，０００kcal分減らす必要があるすると１日当たり２３３kcal減になるしたがって（家では通常３５０ml缶２本）スーパードライ147kcalスタイルフリー８４kcalにすると２本で６３kcal（１４７－８４）×２で１２６kcalの減が達成！ チャレンジ（２） 運動で消費カロリーアップ！３０分のウオーキングで１１４kcalの減 合計２４０kcal減（目標２３３Kcal）達成なんだかできそうな気になりました
2008.02.15
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「チョコ」より「お猪口」！！
「義理チョコ」と「世話チョコ」貰いました 利き酒会職場に仙台からお酒を送ってきました。さっそく会議室で「利き酒会」が開催されました。肴は築地で調達しました 東北の酒シリーズ・・・左から・白瀑（しらたき）大吟醸 （秋田／八森）・日高見（ひたかみ）本醸造 初しぼり生酒 （宮城／石巻）・浦霞（うらがすみ）エキストラ大吟醸 （宮城／塩竃）・・・２月数量限定品・田酒（でんしゅ）純米大吟醸 （青森／青森）・くどき上手（くどきじょうず）純米吟醸 （山形／羽黒）
2008.02.14
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日本一のみかん
日本一のみかんを食べましたいつも呑む話ばかりですので、今日は健康的にいきます。新宿I百貨店の元食品担当の方から頂きました。ムムム～ｯ・・・・旨い・甘い・感激です！◇夢味（ときめき）熊本は天草に名だたる逸品、日本一のみかんがあります。その名は「越冬袋掛みかん 夢味（ときめき）」です。天草の暖かな気候に恵まれたこの地に寒気が吹く１１月末 冬越えの為興津早生完熟みかんを一つ一つ丁寧に袋をかぶせる作業が始まります。この袋を掛ける事により寒さや鳥の被害を受ける事なく、甘く糖度の高いみかんが出来ます。普通のみかんは霜が降りる前(年内)に収穫･出荷してしまうのに対し、木成り完熟みかんは、一個一個に袋をかけ年を越すまで木で完熟させ糖度を高めます。 袋かけのまま箱詰めで出荷されます通常のみかんよりお値段は高めになってしまいますが、その甘さとコクは食べたら納得です。追伸実はおいしいデザートの前は、やっぱりこれでしたなかなか捨てがたい、旨い酒でした・・・（おすすめです）◇ふなぐち「菊水」一番しぼり感激の味でした
2008.02.13
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居酒屋ファイル「秋田屋」
大門浜松町「秋田屋」です。今日雨の中、ｐｍ５：００すぎ、すでに満席状態でした。前をよく通り見ていたのですが、今日念願が叶いました。◇２階◇名物もつ煮◇大串もつ焼き各種とにかく安い・旨い・改装してきれいになりました。おばちゃんは改装前そのままです。「もつ」だけではなく魚介類もあります。特に「新島産のくさや」は絶品でした。昔、神田の「四国屋」で食べた「くさや」を思い出しました。まわりからはヒンシュクでしたが・・・・もちろん酒は秋田の「高清水」です。２合徳利５００円！！
2008.02.12
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１／２５の縮尺
東武ワールドスクェアに行きました。 ◇雪のため１０００円割引になりました。（２５００円→１５００円）２１カ国１０２点の建造物が２５分の１で再現おじさん達の暇潰しにはいいかもそれよりも園内の日光湯葉処「平安」の日光湯葉弁当で一杯の方が盛り上がりました◇セント・ピエトロ大聖堂（バチカン・・・世界遺産）◇厳島神社（世界遺産）
2008.02.12
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秘湯「加仁湯」
奥鬼怒川の秘湯「加仁湯」に行きました。露天風呂は最高でした。もちろん混浴です
2008.02.11
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居酒屋グルメ☆居酒屋ファイル「魚亀」
いらっしゃいませ～！◇「散歩の達人・ザ・居酒屋グルメ」◇バッグに常備して、日夜センスある居酒屋を探して、「マイ居酒屋ファイル」を作成しています。 ポイントは渋い、センスある、肴は魚、店の人の人柄、空気などです。マイ居酒屋ファイル麻布十番「魚亀」です◇刺盛り ２人前 最高です！酒の肴の魚です
2008.02.11
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