亀有ネタも、随分引っ張ったね・・・・。
亀有には、ちょっと美味しい蕎麦屋があり!!
私的には、結構オススメです。
亀有の"ゆうろ~ど"を過ぎた、ちょっとはずれにあり

こんな店構え、変わってるでしょ?
一見そば屋???って感じだけど。
ここ入って、2階に上がると、こんなもんが置いてある。
じゃん!!
ここは、そば粉を手で挽いたソバが食べられるっていう寸法ですよ!!!
(限定だけど)
普通の『せいろソバ』と、手引きの『田舎せいろソバ』があり。
田舎せいろは、1日20食限定でございます。
女将さん(?パートのオバちゃんかも知んないけど)に聞いてみた。
この2つがどう違うか・・・・。
「田舎せいろは、そば粉が手挽きなんです!・・・・・・・・・・・・・」
・・・・・・・・・・分かっとるわ~い!!!ヾ(・_・;)
心の中で突っ込みながら、さらに質問すると、田舎せいろは手で挽くんで、
そばがちょっとザラザラしてる、との事。
「でも・・・・・・・・美味しいですよ!」
・・・・・・・・・じゃあ、それで!!!
結局違いは良く分からなかったけど、田舎せいろを頼む。
来ました

器も変わってるんだよね。
食べても、ちょっとザラザラした食感で・・・・・・・・・・
美味い!!!(^~^)
結局これ以外の味覚表現を知らないんだけどね(笑)
でもやっぱ、"そば"がとても美味しい、味が濃い感じ。
また、新そばの季節に来たいもんです。