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2006.02.27
テーマ： 食べ物あれこれ(52336)
カテゴリ： 食べ物
今朝の食パンが足りないということなので
を焼きました。
本当は全粒粉がいいようですが、
私は薄力粉を使っちゃっています。
少しずつ水を入れながらこねて、
３０分寝かしてから
薄く延ばしてフライパンで焼くのです。
私はこれが大好き。
昨日はバターを入れてみました。
塩を入れなかったのでちょっと味気なかったかな。
しかも、硬すぎて延ばすのが大変でした。
ちょっと失敗（＾＾；）。
カレーと食べると美味しい…というか、カレーと食べるのが普通？？
薄く延ばした後にお砂糖をまぶして
くるくる巻いて、また延ばして焼くと
お菓子みたいでおいしいのです。
これは東アフリカの方法のようですが…。
を焼きました。
本当は全粒粉がいいようですが、
私は薄力粉を使っちゃっています。
少しずつ水を入れながらこねて、
３０分寝かしてから
薄く延ばしてフライパンで焼くのです。
私はこれが大好き。
昨日はバターを入れてみました。
塩を入れなかったのでちょっと味気なかったかな。
しかも、硬すぎて延ばすのが大変でした。
ちょっと失敗（＾＾；）。
カレーと食べると美味しい…というか、カレーと食べるのが普通？？薄く延ばした後にお砂糖をまぶして
くるくる巻いて、また延ばして焼くと
お菓子みたいでおいしいのです。
これは東アフリカの方法のようですが…。
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