Summer Breaze

またまたお弁当ネタです。

本日のお弁当。

相変わらず変わり映えのしないお弁当だけど、続いています、お弁当生活・節約生活。

基本的に、どちらかというと真面目な性格なため、やろうと決心したことは続ける方だと思います。ダイエットは続け過ぎて摂食障害になったけど・・・。

でも、ダイエットと一緒で節約も、無理しないのが大事。

全部自分で作ったものにしようとしたり、帰りが遅くて疲れているときにまで作ろうとはしなくていい。

・・・ということを、摂食障害になったことで学びました＾＾；。

作っていて思うことは、私はやっぱり煮物が好き。

柔らかく煮込んだお野菜が好き。

また煮物は、味も材料もいくつかのバリエーションで作れるし、お野菜もたんぱく質も両方入れられるし、一番頻繁に作っているおかずだと思います。

ということで今日の煮物は、実家で収穫した寒締め大根！

美味しい大根なので、シンプルに大根と鰹節のみ。