March 13, 2006
テーマ： ☆主婦の生活☆(1556)
カテゴリ： メール更新
飛鳥王さんに許可をいただきましたので、早速【飛鳥ママ秘伝の焼肉たれ】のレシピを紹介いたします～っ
ジャム瓶、ラッキョウの瓶(ふたがしっかりしまるもの）
それを熱湯で消毒しておく。
砂糖 ２
醤油 ２
酒 １
ごま油１
生姜汁 小さい卵一つ分くらいをすって絞った汁
にんにく 一かけ
胡麻
上のうち砂糖・醤油・酒は電子レンジで砂糖が溶けるぐらいに加熱。
そこに生姜汁・にんにくを加え少し冷めるのをまちふたをしてシェイク。
完全に混ざったら、胡麻油・胡麻を加えまたシェイク。
冷めたら冷蔵庫で。。
結構日保ちします。
もっと日保ちさせるには鍋で完全に煮て冷まして保存します。
これを基本ベースにりんごの摩り下ろし汁や、梨の汁、分けぎなど加えて
豚にあう、牛にあう、モツにあう（少しコッチジャンを加えていただくと癖がなくていける）
私は竹輪を炒めたり、こんにゃくの炒り煮、レバー、野菜を炒めたりに使う事も。
基本ベースにお家に合う(甘い目、にんにく抜き、辛い目）ようにアレンジしてください。
お写真は桃屋のラッキョウの瓶で作りました。
大体に分量が決まり毎回同じ容器で作る時はマジックで線をひいておくと計量しなくていいので楽です。
洗い物もない。
我家はジャム(でっこい１ｋｇ）瓶で作る時もあります。これは電子レンジにはいらないので、鍋で加熱してください。量も多いのでしっかり加熱。
分けぎなどは食べる時に。
お外でﾊﾞｰべキュウの時にいい。このタレを使って控えめのお味付けにして焼きそばも美味しい。
昨日はこのたれを使って、プルコギ
大好評でしたっ
すっごい簡単に出来るのにホント重宝なので、是非作ってみてくださいね～っ
ジャム瓶、ラッキョウの瓶(ふたがしっかりしまるもの）
それを熱湯で消毒しておく。
砂糖 ２
醤油 ２
酒 １
ごま油１
生姜汁 小さい卵一つ分くらいをすって絞った汁
にんにく 一かけ
胡麻
上のうち砂糖・醤油・酒は電子レンジで砂糖が溶けるぐらいに加熱。
そこに生姜汁・にんにくを加え少し冷めるのをまちふたをしてシェイク。
完全に混ざったら、胡麻油・胡麻を加えまたシェイク。
冷めたら冷蔵庫で。。
結構日保ちします。
もっと日保ちさせるには鍋で完全に煮て冷まして保存します。
これを基本ベースにりんごの摩り下ろし汁や、梨の汁、分けぎなど加えて
豚にあう、牛にあう、モツにあう（少しコッチジャンを加えていただくと癖がなくていける）
私は竹輪を炒めたり、こんにゃくの炒り煮、レバー、野菜を炒めたりに使う事も。
基本ベースにお家に合う(甘い目、にんにく抜き、辛い目）ようにアレンジしてください。
お写真は桃屋のラッキョウの瓶で作りました。
大体に分量が決まり毎回同じ容器で作る時はマジックで線をひいておくと計量しなくていいので楽です。
洗い物もない。
我家はジャム(でっこい１ｋｇ）瓶で作る時もあります。これは電子レンジにはいらないので、鍋で加熱してください。量も多いのでしっかり加熱。
分けぎなどは食べる時に。
お外でﾊﾞｰべキュウの時にいい。このタレを使って控えめのお味付けにして焼きそばも美味しい。
昨日はこのたれを使って、プルコギ
大好評でしたっ
すっごい簡単に出来るのにホント重宝なので、是非作ってみてくださいね～っ
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すごいっしょ？
あぁこ_24
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
とーるchan
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
yumi...desu
さん
簡単で美味しそう！！
料理が一番苦手なので、こうゆうレシピ嬉しいです。
飛鳥王さんにも、感謝(^^＼して、今度チャレンジさせてもらいます。
あっ、前の『虎姫会』のステッカーデザイン置き場に入れておきます。
保存したら、ＢＢＳでいいのでご連絡下さい。
削除したいので・・・お願いしますm(--)m (March 13, 2006 03:32:34 PM)
料理が一番苦手なので、こうゆうレシピ嬉しいです。
飛鳥王さんにも、感謝(^^＼して、今度チャレンジさせてもらいます。
あっ、前の『虎姫会』のステッカーデザイン置き場に入れておきます。
保存したら、ＢＢＳでいいのでご連絡下さい。
削除したいので・・・お願いしますm(--)m (March 13, 2006 03:32:34 PM)
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
飛鳥王
さん
たれの輪になって光栄です。
ホンマこれ便利でね、、、、
昨日はニラが安かったのでふわふわニラ玉にしてちょこっとかけて頂きました。
卵とニラだけ・・・・月末の献立にモヤシいためやったらばればれやからコレです！
(March 13, 2006 03:33:07 PM)
ホンマこれ便利でね、、、、
昨日はニラが安かったのでふわふわニラ玉にしてちょこっとかけて頂きました。
卵とニラだけ・・・・月末の献立にモヤシいためやったらばればれやからコレです！
(March 13, 2006 03:33:07 PM)
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
きんちゃん6896
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
maasu5474
さん
気になってママんとこに探しにいったんだけど、見つけられなくて；；ＵＰしてくれて嬉しい～～～♪って、作りたいんだけどぉぉぉ・・・いつになるやら（笑）頑張ってみよう～～～！！！
(March 13, 2006 07:52:48 PM)
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
みるく102
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
ma-tan☆
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
ぱわふる母
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
リン子☆
さん
Re:焼き肉たれレシピ(03/13)
どらぼん４７
さん
さすが～～！主婦、美味しそう＾＾。
食べる直前に簡単な一工夫を一言♪
大人用は、玉ねぎをすりおろして加える。
（辛くなるので量はお好みで、血圧が高い方OK）
子供用は、林檎や梨など果物をすりおろしてみて。
（甘みが増すんで人気、おなかにもいい）
え”どらも主婦してんの（フォー
(March 14, 2006 12:12:14 PM)
食べる直前に簡単な一工夫を一言♪
大人用は、玉ねぎをすりおろして加える。
（辛くなるので量はお好みで、血圧が高い方OK）
子供用は、林檎や梨など果物をすりおろしてみて。
（甘みが増すんで人気、おなかにもいい）
え”どらも主婦してんの（フォー
(March 14, 2006 12:12:14 PM)
Re:すごいっしょ？
ひまわり(^^)
さん
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
yumi...desuさん
このたれ、ホント重宝。
飛鳥王さんに感謝です。
こういうレシピどんどん欲しいよね～^^
ステッカー、遅くなったけど見に行くねっ♪
(March 14, 2006 03:53:34 PM)
このたれ、ホント重宝。
飛鳥王さんに感謝です。
こういうレシピどんどん欲しいよね～^^
ステッカー、遅くなったけど見に行くねっ♪
(March 14, 2006 03:53:34 PM)
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
きんちゃん6896さん
そうなんです。
きちんと分量を量って作っとけば、すっごい楽チンです。
働く主婦にとってはかなりの重宝たれですよ～っ♪
(March 14, 2006 03:58:34 PM)
そうなんです。
きちんと分量を量って作っとけば、すっごい楽チンです。
働く主婦にとってはかなりの重宝たれですよ～っ♪
(March 14, 2006 03:58:34 PM)
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
maasu5474さん
フリーページに載せてはるねん。
私もあぁこさんから聞いて早速レシピいただきにいったんよ～♪
maasuちゃんもやってみて～^^
姫ちゃんきっと好きな味っ☆
(March 14, 2006 04:00:19 PM)
フリーページに載せてはるねん。
私もあぁこさんから聞いて早速レシピいただきにいったんよ～♪
maasuちゃんもやってみて～^^
姫ちゃんきっと好きな味っ☆
(March 14, 2006 04:00:19 PM)
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
ma-tan☆さん
飛鳥王さんが快く承諾してくださいましたので♪
是非是非作ってみてくださいねっ^^
忙しい夕食作りにかなり貢献してくれますよっ^^
(March 14, 2006 04:02:36 PM)
飛鳥王さんが快く承諾してくださいましたので♪
是非是非作ってみてくださいねっ^^
忙しい夕食作りにかなり貢献してくれますよっ^^
(March 14, 2006 04:02:36 PM)
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
リン子☆さん
プルコギ、野菜嫌いの子供でも結構食べてくれるし、準備は楽だし！
おまけにたれまで楽となれば♪ね^^
お母さん、きっとビックリするよ♪
(March 14, 2006 04:04:46 PM)
プルコギ、野菜嫌いの子供でも結構食べてくれるし、準備は楽だし！
おまけにたれまで楽となれば♪ね^^
お母さん、きっとビックリするよ♪
(March 14, 2006 04:04:46 PM)
Re[1]:焼き肉たれレシピ
ひまわり(^^)
さん
どらぼん４７さん
玉ねぎをすりおろしてですか。
美味しそうですね～^^
私もだんなも玉ねぎ大好きです☆
子供にはりんごと梨のすりおろしですね^^ﾒﾓﾒﾓ
どらぼんさん、もしかして影の料理人？（爆）
(March 14, 2006 04:06:49 PM)
玉ねぎをすりおろしてですか。
美味しそうですね～^^
私もだんなも玉ねぎ大好きです☆
子供にはりんごと梨のすりおろしですね^^ﾒﾓﾒﾓ
どらぼんさん、もしかして影の料理人？（爆）
(March 14, 2006 04:06:49 PM)
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