３姉妹とわたし。

　「食べるかつお節」　525円也。伊勢市の会社 まるてん が販売しているもの。

食べる煮干しはよく見ますけど，かつお節は初めて。色味と言い削り具合が何ともおいしそうだったので購入しました。

燻製っぽいお味。

これ，おいしいっ！

薄味がついているので，パスタ，サラダのトッピング，サンドイッチの具にもいいそうです。マヨネーズとわさび（七味）と和えておつまみにもいいと記載してありました。

次から次と手がとまらなくて

アレンジメニューを試す前に　あっというまに完食しちゃいました

これを買ったのは，アレルギーの子どもをもつ友だちに教えてもらって　訪れた 「六星」の直売店 。彼女，いろんな情報を持っていて頼りにしているママさんです。

次女のアレルギー検査が出るまで，給食の小麦メニューのときは除去メニューを持参しなければなりません。

このお店には地元農家さんが作ったお米はもちろん，野菜，お店でつきあげたお餅や手作りのおにぎり・おはぎ・弁当・こだわりの食材（調味料）などが販売されていて。自然派・原料にこだわりがあるママさんにはふさわしいお店です。義父も好きなお店で，おはぎやお弁当を買ってきます。

訪れた目的はかつお節ではなく， 米麺 です。

六星が作ったコシヒカリを使った米麺。

このコシヒカリ米粉は，霊峰白山のふもと加賀平野で農薬７０%減・有機肥料を９９％以上使用して特別栽培したものだそうです。乾麺ですが，よくしなり，手で折れないのでハサミで食べやすいように半分にカットしました。

この米粉を使ったカレールーやシチュールーも売ってました。

昨日の給食メニューの１つは「かきあげうどん」とイカ天。

ベーコンとホウレンソウをトマトソースでパスタ風に仕上げました。麺がくっつかないように，固めにゆでた米麺を油で炒めました。モチモチでおいしかったんですが　全然おいしそうに見えませんねぇ。見苦しいですが　記録としてup

イカ天のかわりに　加賀レンコン団子。

レンコンをすりおろしたものに　マグロの缶詰，ゴマ，片栗粉を入れて丸め　揚げました。　それを　だしのあんで絡めたもの。うっかり　中トロの缶詰めを使ってしまったもったいないっ