３姉妹とわたし。

今年のひなまつりの夕食メニューは

わが家の”三人官女”が力を合わせて作りました。

母は手だしなーし。

お恥ずかしい話　

ちらしずしは毎年「すし太郎」など即席タイプにお世話になっていて

去年はおすしケーキを作りました。（去年のひなまつりについては こちら ）

今回は料理 教室で教わったものを作ってみることに。

ちゃんと具材から煮て作りました~

桜色のちくわを見つけたんです♪

ちくわって地味~な食材なだけに　かわいい色だと気分がUPしますねぇ♪

長女と三女

この間次女は傍らで　工作・・・

厚紙と千代紙で手のひらサイズのお雛様を作っておりました。

ホント，マイペースなコです。

ご飯に具材を混ぜたところ。

ほんのり桜色がかわいいこのちくわにしてよかった♪

（ 小学生＆幼児なので　野菜の荒いカットはスルーしてください 。）

これを

茶巾ずしにするつもりが　

子どもたちには難しかったようで断念

薄焼き卵と三つ葉で　 ふくさ包み

このほかに

生春巻

 と

七尾産ふぐの唐揚げ （写真なし）

デザート は　子どもたちと作った 苺大福

女子も夫も甘いもの別腹でっせー

楽天レシピ　　 白玉粉で作る＊いちご大福～ひな祭りのお祝いにも～

作者： ママちゃん＊

のレシピで　レンジで簡単にできました♪

完成写真↓↓　

包む作業が意外にもすごく簡単で楽しかった！！

あんこ苺を　餅で覆いかぶせるように包む作業が快感っ。

中はこんな感じ

（切ったら苺の突起部分が出ちゃいました）

↓写真　　　あんこが苦手な次女用　 苺だけ大福

オーソドックスな和菓子好きの三女　には

　あんこのみの フツーの大福 （写真を撮る前にあっさり食べられてしまった）

と３種作ったわけです。

好みがバラバラで大変ですが　手作りならでは融通が利くもの。

娘たちと　あーだこーだ言いながら作るのが　楽しかったです。