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2013年01月20日

松葉屋さんの　幸福女

(2)

テーマ： ★お菓子★(2974)

カテゴリ：グルメ

小松市にある松葉屋の「月よみ山路」と「幸福女」の詰合せ。

松葉屋の栗蒸しようかん「月よみ山路」は私の大好物♪

幸福女セット.JPG

となりにあるのは「幸福女」と書いて　「こふくうめ」。初めて見た。。。！

幸福女.JPG

石川県の正月用伝統和菓子「ふくうめ」にかけているのでしょうか。

５歳の三女の手に２つも載るほどの可愛らしい大きさ，直径4cmぐらいです。

幸福女中身.JPG

ふくうめが苦手な夫が

訪問先で「ここの福梅はおいしいですから食べて見てください」と勧められ

いただいたら　美味しかったらしく，買ってきてくれました。

いつもは午前中で売り切れてしまうとか。たまたま買いに行った日の夕方は在庫があって，「幸福女」の販売最終日（１０日）でもあり，買えてラッキーだった，と夫。

福梅の餡は舌に残るしつこい甘さのものが多く，甘党の私でさえ途中食べるのを断念したくなるほど苦手なお菓子。

でも

こちらの「幸福女」は，福梅らしからぬ控え目で上品な甘さの餡！好みですっ。主張が強すぎないパリッとして軽やかでほんのり甘い皮が見事マッチしています。　ついつい「もう１つ」と手を伸ばしてしまって。３つも食べちゃったっ

美味しい和菓子に出会えたのが久しぶり♪

私のなかでの　 No.1　of 福梅 です

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最終更新日 2013年01月20日 16時37分15秒
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■コメント

Re:松葉屋さんの　幸福女(01/20)

うっかり0303 さん

こんばんは。
＞　「幸福女」と書いて　「こふくうめ」
なるほど～、なんと典雅なお菓子でしょう！
石川のお菓子は本当に洗練されたセンスを感じさせるものが多いですね。形はもちろん味も上質で、贈り物にもいいですよね～

餡子ってお店によって味が全然違いますよね。
甘いの大好きの私でも、砂糖ドバドバすぎるものはアウトで、ほどよい塩梅のものを緑茶といただくのがいいなあ…（うっとり）　食べてみたーい！

前の日記も拝見したのですが、お体の具合はいかがでしょうか？　健康が全てではないかもしれないけれど健康な体がなければ、当たり前の「いつもの生活」って成り立たないものですよね。どうぞ無理をなさらずお大事になさってくださいね。
(2013年01月20日 18時04分54秒)

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うっかり0303さん

えりはるるさん

＞石川のお菓子は本当に洗練されたセンスを感じさせるものが多いですね。形はもちろん味も上質で、贈り物にもいいですよね～
そうなんですよ。
年末になるとお正月向けの限定和菓子が出るので，これを選ぶのがまた楽しみでもあります。

＞餡子ってお店によって味が全然違いますよね。
＞甘いの大好きの私でも、砂糖ドバドバすぎるものはアウトで、ほどよい塩梅のものを緑茶といただくのがいいなあ…（うっとり）　食べてみたーい！

今年の年末に送りますよ♪
連絡方法考えてみますね（＾ｕ＾）
そうですよね。大味っていうんでしょうかね，甘けりゃいいでしょうと主張する餡はアウトです。

＞どうぞ無理をなさらずお大事になさってくださいね。

ありがとうございます。健康な体がなければ，当り前の「いつもの生活」は送れませんものね。
クスリを服用して一週間。効いて平常通りの生活を送っています。
今日耳鼻科で再検査したら，聴力が回復してました（感涙）

(2013年01月21日 19時52分32秒)

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