週始めに購入した
アイリスオーヤマ
真空フードシーラー
【送料無料】真空保存フードシーラー VPF-385T アイリスオーヤマ 食品の冷凍保存に 真空パック 密閉容器 FOOD SEALER 真空パック機 真空パック器 食材のストックに【RCP】【0530da_ki】
が届きました。
コーヒー豆店で、(業務用ですけど)
店員さんがスマートに豆を真空パックにするのを見ていて、
憧れてました
サランラップのような、ロールが
機械にセットされています。
1枚のロールに
食物を入れるには、食べ物を入れるのに必要な長さ+7センチ ロールをハサミでカットします。
それを、機械のシーラーにする部分にセットしてシールします。すると、袋状になります。
その袋へ
食べ物を入れ、真空にする箇所へロールの先を挟み、スタートボタンを押します。
すると、「プシューッ」という音を立てながら真空がスタートします。みるみるうちに空気が抜けていくのを見ていると、面白いです( ^∀^)
出来上がり
過熱防止のため
あまり連続して真空ができないようです。
4パック連続でパックする
5-10分ほどの休憩が必要になりました。仕方ありません。
今回は、500gの4袋で一旦15分休憩を入れてみて再開させました。
初めて真空したものは
こちら
【正規品】ニュートロ シュプレモ 幼犬用パピー 3kg nutro supremo
1kgサイズで買うほうが鮮度的には理想なのですが、
割高なので、3kgを購入し、小分けにして真空パックにすることにしました。元はとれるはずです。
また、
冷凍する野菜や肉を冷凍すると、霜がついてしまうので、真空パックは活躍すると思います。
もちろん、ロールも買いましたー
アイリスオーヤマ 真空保存フードシーラー専用ロール 幅28cm×長さ300cm VPF-R283T【HLS_DU】【RCP】
ほかに20cm幅や
3mの長さのものもあります。
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