
裁縫の会のデザートに焼きました( ・∇・)
今回は、いつものレシピと違うものです。
でも、ブルーベリーは娘たちの希望でいつも通り入れました。

かなり濃厚な仕上がりになったので、ブログ用に切ったこの写真のより もっと小さく三角にカット、親指くらいの一口サイズにしました。
この本のチーズケーキです。
【送料無料】 やさしいお菓子 すべての手順が写真でわかる10枚レシピ / 飯塚有紀子 【単行本】
「やさしいお菓子」という本なのですが、
知りたかった 昔ながらのシンプルなアメリカンスィーツが載っています。
作ろうという気持ちになるレシピ本。
写真がメインのレシピで、材料も写真で載ってて、まるで料理番組を見ているような、絵本のような感覚になります。
とてもきれいな本です。
型は、買ったばかりのこちら。
貝印 CAKE・MATE 底取れ スクエア型 18cm DL-5970
シリコーン樹脂が塗られた型なので、ベーキングシートなしでも、スルッと簡単に型からケーキを取り出せました(^ー^)
オススメです。
フルーツゼリーも作って持参します( ・∇・)
ドーナツ型です♪
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