3姉妹とわたし。

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2016年04月11日
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テーマ: 楽天市場(3924863)
カテゴリ: 手作りおやつ
久しぶりの手作り日記です。

ブログで仲良くさせていただいているうっかり0303さんから教えていただいた、こわけやさんのポービリアミックス。
今日、ポンデケージョを作りました。
すりおろしたパルミジャーノチーズ、ゴマ、レーズンを入れました。


rblog-20160411180914-00.jpg




チーズの塩加減とレーズンのほどよい甘みがモチモチの生地にマッチして、次から次と手が伸びてしまいます。

レビューに書いたように、分量の勘違いして混ぜてしまって、まとまりが悪いことでそのミスに気付き、後で材料を継ぎ足すという致命的とも思えることをしながらも(;´Д`)出来上がりは失敗なくモッチモチのポンデケージョになりました(・∀・)


rblog-20160411180914-01.jpg




1袋で、手のひらに収まるサイズのものが32個できました。
今度は前夜に生地をまとめて寝かしておいて、翌朝焼いて朝食にいただこうと思います。

また買いたいと思います。





ポービリアミックス 500g【メール便で送料無料】【もちもち食感】【ブラジルパン】【ポンデケージョ】【P31】





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最終更新日  2016年04月11日 18時09分18秒
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