3姉妹とわたし。

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2016年09月28日
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カテゴリ: いただきもの
昨日、実家の母が、術後の定期診察のため金沢に来ました。

自宅で獲れた栗を持ってきてくれました。


rblog-20160928120745-00.jpg


私が中学1年のとき、亡き父と植えたもの。
立派に生育して
毎年良い実をつけてくれます。

rblog-20160928120745-01.jpg

母を迎えに行った時
私の友だちもいたので、彼女と半分こ。
それでもこの量です。

皮は、栗むき器で剥いて、





ジップロックで冷凍保存。

翌日冷凍のままのものを、もち米半量混ぜた米の上に載せて炊くんだそう。

母の栗ご飯と がおいしいのはその裏ワザがあったからなのねー

さっそくやってみよう。


お礼に




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きんつばのなかで、栗が一番好きです♪







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最終更新日  2016年09月28日 12時49分29秒
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Re:実家から生栗(09/28)  
こんばんは。

しかもなかなか見ないような立派な栗ですね~ 大粒でお見事です^^

やっぱり栗ご飯は秋のごちそうですよね。
我が家は先週末いただきましたが、また食べたいです。
(2016年09月28日 21時18分13秒)

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