2016年11月11日
テーマ： コストコ行こうよ～♪(6462)
カテゴリ： おかず
先日からわが家の食卓に彩りを添えてくれています、紫色の大根。
酢漬やサラダにしか今のところ使ってませんが、存在感はばっちり。
今夜は冷蔵庫にあったあり合わせの野菜(パプリカ、大豆もやし、九条ねぎ)で酢物に。
色がきれいだと、混ぜてるだけでテンション上がります(^^)
混ぜてる最中にパシャリ
この前はサラダで。
そして、
てっきり紫大根と思いきや、
よくよく調べてみると
紅くるりという品種だそうです。
今日の夕食。いつも以上に手抜きです。
煮るだけ、焼くだけ（笑）
わが家ではフィスラーの圧力鍋が活躍。
このセットです。使わない日はないくらいです。
【送料無料!!】フィスラー ビタクイック 『Fissler vita quick』 圧力鍋 6L+3.5L ビタクイック スペシャルセット 圧力鍋蓋 ガラス蓋 レシピブック IH対応 Fissler
毎晩、お義父さんは晩酌。
ごはん、お味噌汁なしの夕食です。
油揚げはコストコで買った油揚げ
お約束のスキレットで焼きました
それと、
こちらもコストコで買った国産豚バラ肉のブロックを煮ました。
煮上がった豚肉
塩分制限があるので
醤油は少なめ、
たまたま家にあったクミンでアクセント。
まぁまぁでした
酢漬やサラダにしか今のところ使ってませんが、存在感はばっちり。
今夜は冷蔵庫にあったあり合わせの野菜(パプリカ、大豆もやし、九条ねぎ)で酢物に。
色がきれいだと、混ぜてるだけでテンション上がります(^^)
混ぜてる最中にパシャリ
この前はサラダで。
そして、
てっきり紫大根と思いきや、
よくよく調べてみると
紅くるりという品種だそうです。
今日の夕食。いつも以上に手抜きです。
煮るだけ、焼くだけ（笑）
わが家ではフィスラーの圧力鍋が活躍。
このセットです。使わない日はないくらいです。
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油揚げはコストコで買った油揚げ
お約束のスキレットで焼きました
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こちらもコストコで買った国産豚バラ肉のブロックを煮ました。
煮上がった豚肉
塩分制限があるので
醤油は少なめ、
たまたま家にあったクミンでアクセント。
まぁまぁでした
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えりはるる
個性的な三姉妹の子育て中です。 三人を育てているというより，わたしの人間力を試されている日々・・・ いつも笑顔ですごそうと思いますが，母も人間ですので，山あり谷ありの毎日です。 娘たちと過ごす日常を綴っています。
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