3姉妹とわたし。

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2016年11月22日
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カテゴリ: グルメ

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生活友の会講習会の帰り
友達と「ビストロYUIGA」へ。

彼女が行ってみたかったお店らしく、予約しておいてくれたのです。
新竪町からちょっと入った細い路地のところにあります。

駐車場はないので、コインパーキングに停めて歩いて行きました。

古い町家を改装されたお店。ご夫婦で営んでいらっしゃいます。
お店は小さな小さな看板なので、うっかり見逃して通り過ぎてしまいそう。

軒先には手書きのメニュー看板があり
中に入るとレトロな洋風なインテリア、


庭が見える窓際の席に座りました。
カウンターでも気忙しくなく、
十分に落ち着いて食事できると思いました。ほんと、心地いいです。

2,000円ランチをチョイス。
プラス300円でスープ付です。
この日はすごく寒い雨の日だったし
せっかくなのでスープ付にしました。

メインはお魚と肉から選べました。

家では魚中心なので
肉をチョイスです。

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前菜。

・ふくらぎのコンフィ
・じゃがいものガレット(だったかな)
・豚ヒレ肉のロースト

どれも凝った一品(逸品)です!

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奥様手作りのパン。

噛むと甘みがあり、おいしかったです(^^)


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五郎島金時のポタージュ。

ピンクペッパーが 甘い五郎島金時を引き締めてベストマッチ!これいい♪
体も温まります。

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メインの牛肉。
とても丁寧にご主人が説明してくださいましたが、美味しそうでうっとりしてたら忘れてしまった、、、(ー ー;)

向こうにあるのは野生米の玄米らしく、こっくりとした牛肉に添えていただきました。手の込んだソースがかかったお肉はほろほろと口の中でとける柔らかさ。
美味しい。
一口丁寧に口に運ぶ度、満足します。



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デザート。素敵!
フルーツも甘くておいしかったです。

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コーヒー。


ご夫婦にとても親切にしていただきました。
作り手の温厚で丁寧なお人柄が顕われた料理とおもてなし。
とても満足しました。

母が定期検診で金沢に来る日にさっそくランチの予約を入れました。

夜も行ってみたいな。





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最終更新日  2016年11月22日 10時44分06秒 コメントを書く
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